(劳勿13日讯)配合中国四大节日之一中秋节的到来,劳勿酒家一如既往推出中秋月饼传承中华优良传统文化,由于原材料起价,今年月饼价格微调。
无论如何,主打乡土化,有着浓浓家乡味的劳勿道地月饼售价,远比外来的月饼来得低。
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杨彩玉:致力传承中华文化
劳勿黄汉记酒家女东主杨彩玉今日接受本报访问时说,该酒家成立至今已进入第三代,过去70年来都致力于传承中华文化,从不间断,该酒家于上周五开始推出自己制作的月饼。
她说,各种材料包括馅料、大豆、伍仁、蛋黄、肉类及包装盒等等皆已涨价,因此今年月饼价格也被逼稍微调涨,但涨幅不大,介于50仙至一令吉之间。
比外地月饼便宜
“今年豆沙月饼一粒卖14令吉、莲蓉月饼卖18令吉、蛋黄莲蓉卖19令吉、红枣月饼22令吉及金腿月饼23令吉,与来自外地的其它月饼比较,便宜许多。”
她说,该酒家月饼主要是供应给劳勿消费者,主打乡土化。
“虽然目前经济低迷,人民购买力下降,但是中秋节仍然要庆祝及传承下去,我也根据市场需求,制作足够的月饼应市。”
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