(關丹16日訊)關丹市政廳執法隊伍昨晚在關丹大街展開食肆場所衛生檢舉行動,一家在過去多次衛生檢舉都不過關的餐廳,再次被當局發出指示勒令關閉。
根據關丹市政廳於臉書發佈的消息指出,在此次行動中,執法人員援引1976年地方政府法令第 72條文,針對這家未能監督營業場所清潔衛生,並且危害民眾健康的餐廳勒令關閉。
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同時,也援引地方政府附屬法令第10條文(食品處理者)的違規行為開檔調查,以便在法庭上進行起訴。當局指出,該餐廳此前已多次被勒令關閉,但仍未能對餐飲場所進行妥善的監管,也未能保持餐飲場所清潔,這包括地板又髒又油膩、廚房下方的排水溝堵塞且積水、在不適當的溫度下儲存烹飪原料、未使用廚房油汙過濾器。
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