小园主冷冻包装觅出路 榴梿盛产冷冻柜抢手

（文冬20日讯）榴梿盛产，再加上榴梿收购商压价，一些小园主另觅出路，改为制作冷冻果粒和果泥，等待高价出售，无形中使到冷冻柜的需求量大大增加。

由于小园主面对榴梿收购商收果的严格条件，而且榴梿也不耐放，于是进行冷冻包装，除了自己吃，也送给亲朋戚友和做销售用途，并把果泥供应给一些商家和烘焙店。

文冬市区的电器店业者受访时表示，在榴梿季节期间，冷冻柜都很抢手，销量提高不少，有一些厂家和小园主会购买冷冻柜以收藏榴梿果粒或果泥。

陈碧友：榴梿季节销量高

文冬热线冷气电器店业者陈碧友说，最近冷冻柜的销量的确有增加，但是如果与前两年的冠病疫情期间相比，销量已减少了许多。

她说，当时榴梿出口受阻，使到许多榴梿业者只好购买冷冻柜囤货，在大量需求之下，造成冷冻柜一度断货，挥别疫情后，现今榴梿市场的运作已恢复正常，冷冻柜销量保持平稳，不过在榴梿季节期间，都会非常好卖。

“一些厂家或商家原本之前已购买了冷冻柜，不过依然无法贮存太多榴梿果粒和果泥，于是再来补货，也有一些小园主特地买来贮存榴梿果粒，6呎长的冷冻柜最受欢迎，如果是住家，则会选择小型的4呎冷冻柜。”

萧丰明：2周已卖出20台

另外，文冬电器工程业者萧丰明说，现今榴梿价格下跌，普通榴梿的收购价1公斤才大约5令吉，使到一些小园主宁愿留着自己吃，又或送给亲友，为了保存榴梿新鲜，唯有购买冷冻柜，而且可以收藏很久，即使过了榴梿季节，还有这些冷冻榴梿可以推出市场。

 

他表示，他在这两个星期已售卖了大约20台冷冻柜，除了文冬顾客，也有来自劳勿和地里望地区。

他也说，随着中秋节来临，一些小园主自行包装榴梿果泥，售卖给商家或糕点小贩，以便制作榴梿月饼。