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发布: 10:37am 28/09/2024

恭喜以下檔口,榮登星洲日報與coook聯辦「第一屆馬來西亞飲食評鑑500 強」之一:林明溫馨食府的自制豬腸粉

恭喜以下檔口,榮登星洲日報與coook聯辦「第一屆馬來西亞飲食評鑑500 強」之一:林明溫馨食府的自制豬腸粉。

食客可以選擇加蛋(左及右)或原味的豬腸粉。

林明溫馨食府位於林明南東街。

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自制豬腸粉粉漿加上蔥花及蝦米碎。
豬腸粉粉漿放在鍋中蒸煮約1分鐘。

手工豬腸粉在林明是一道深受歡迎的小吃,細膩的粘米粉加水開成漿,加上特殊調製,味道滑嫩可口。每一片腸粉加上香蔥、蝦米碎,經過精心蒸制,外表光滑,搭配醬油辣椒醬,味道更加豐富層次分明。食客可以選擇加蛋讓口感更厚實,也可以選擇不加蛋的原味。

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