恭喜以下檔口,榮登星洲日報與coook聯辦「第一屆馬來西亞飲食評鑑500強」之一哥打峇魯丹絨查Kak Zah蜜汁燒雞藍花飯
名稱 : Kak Zah蜜汁燒雞藍花飯
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地點: 哥打峇魯.丹絨查
哥市丹絨查Kak Zah藍花飯檔口前便炊煙裊裊,路旁滿滿的排隊人潮。
藍花飯使用了蝶豆花汁烹煮而成,天然色澤看了就令人食慾大振,再搭配蜜汁燒雞、炒椰絲幹、鹹蛋、醃蒜頭、魚肉椰絲釀青椒、搭配吉蘭丹風味配菜,最後拌上店家特製粺汁吃下,過癮十足
檔主通常上午11時開檔,短短2個小時便售罄。
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