(關丹10日訊)新春年餅上架試水溫!
儘管冬至、聖誕節未到,但新春年餅已悄悄在屠妖節後就開始上市。
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根據受訪攤販表示,這些逐步上架新春年餅,目的是要讓民眾嚐嚐味道,並配合來臨新春再下單訂購。
鄭蓮香:銷量慢熱
攤販鄭蓮香指出,屠妖節結束後,新春年餅就開始陸續上架,以試試水溫,看銷售情況如何。
“目前銷售還是較慢熱,而我們現在有售賣的年餅包括雞蛋餅和芽菇餅。”
她表示,價格則是與今年新春無異,維持一樣。
“2025年農曆新年在1月杪,因此在現在上架新年餅,時間上也還可以。”
她指出,12月杪會上架更多年餅,到時銷量會慢慢看俏。
“現在也已經開始接訂單,一些試吃了好吃後,就會來下單預訂。”
陳綜羱:價格大眾化
售賣土產的攤販陳綜羱指出,現階段已經開始售賣多種類的經典傳統年餅。
“售賣的價格與去年相去不遠,不少熟客向我們購買回家試吃,選定喜歡的年餅後,再來購買或預訂。”
他表示,現在售賣的年餅數量並不多,但接下來會慢慢增加數量,以符合市場需求。
“黃梨餅、芽菇餅和粿加必都有售賣,我們的年餅價格大眾化。”
威威:陸續上架更多
攤販威威指出,在屠妖節後已經上架年餅,現在的銷量不錯,主要是試水溫,看看哪款年餅銷量更好。
“我們現在先上一部分,之後會陸續上架更多年餅。”
他指出,售賣的年餅以家庭製為主,而客戶也陸續推出新的,有創意的年餅。
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