(瓜拉登嘉樓11日訊)馬來西亞知識產權侷促請登州政府或相關機構為“炸魚”(Ikan Celup Tepung,ICT)申請地理標誌,表明這款裹麵粉炸魚的產地是登嘉樓。
馬來西亞知識產權局主席莫哈末祖漢表示,此事非常重要,以維護這款登州聞名的道地小吃的特性,避免登州以外的地方出現“Ikan Celup Tepung”。
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“這款炸魚是登嘉樓出名的食物,可是至今仍未有人把它註冊為商標,商販用自己的名字為這款食物取名,令它失去特性。”
“我們要維護這款食物,就好像已向馬來西亞知識產權局註冊的樂桑魚條(Keropok Lekor Losong),例如我們要在澳洲售賣魚條,不可以使用樂桑魚條這個名字。”
他是為馬來西亞知識產權局設在登州的衛星辦公室主持開幕後,如此表示。
地理標誌本質上是用在產品上的標誌或地理術語,其目的是表明產品的原產地,例如砂拉越胡椒、沙巴茶、哥倫比亞咖啡等。
另一方面,登州企業發展基金高級經理阿末沙比林指出,企業發展基金作為登州政府屬下的一個機構,做好準備為“炸魚”(Ikan Celup Tepung,ICT)申請地理標誌。
他說,登州政府在這之前以為多個產品申請地理標誌,例如瓜登的織錦布(songket)及峇迪、勿述的木雕及馬江的露兜葉編織品等,接下來將為士兆的炸魚提出這方面的申請。
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