(劳勿16日讯)雨天造成金马仑蔬菜减产,叶菜类蔬菜及攀藤类豆瓜价格都暴涨2至3倍,消费者因吃不消,而选择减少购买,菜贩则感叹生意难做。
不只一般小市民,许多餐馆及经济饭档也碍于价格过高,尽量减少蔬菜使用量。
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菜价颷涨是从上周三(11日)开始,至今已有6天时间,就算如今始天气开始转晴,也要两周后,即明年一月初菜价才会下跌。
冼委仪:选用廉价番薯叶
劳勿吉祥素食馆女东主冼委仪受访时说,由于蔬菜价格暴涨,她多数选用廉价亲民的番薯叶(俗称树苗)作为经济饭配菜,番薯叶除了高纤维之外,亦含有丰富的营养。
她说,她上周二以每公斤4令吉的价格购买了一些长菜心后,相隔两天后打算再添购,讵料批发商说没有货。
“至于生菜价格太高,我没有购买,希望能够尽量减低营运成本。”
古马日山:生意下跌逾30%
劳勿新巴力巴刹蔬菜小贩古马日山今日接受星洲日报访问时说,金马仑蔬菜过去数星期受到连日豪雨影响,产量减少近半,导致蔬菜价格暴涨。
他说,虽然蔬菜来货少了,但是消费者认为价格太高,他的生意也因此下跌了逾30%。
他举例,生菜王、玻璃生菜、奶白、香菜及青葱的售价目前每公斤介于15至20令吉,平时是7至8令吉而已。
“攀藤类桂豆、苦瓜、茄子(矮瓜)、黄瓜及番茄也不遑多让,从平时的每公斤3至5令吉,暴涨至目前的10至18令吉。”
他指出,平时每公斤4令吉的长菜心也涨至10令吉。
“金马仑包菜也从3令吉涨至6令吉,唯从中国进口的包菜没有涨价,维持6至7令吉。”
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