(劳勿19日讯)随着年轻人对生活仪式感的追求逐步提升,蛋糕已经从传统的甜品蜕变为表达创意与分享欢乐的重要载体。今年圣诞节,本地一群充满创意的年轻创业者,特别推出了一系列以圣诞节为主题的创意蛋糕,成功掀起圣诞甜点的新潮流。
其中,两名新晋甜品创业者的作品尤为亮眼,吸引了广泛关注。
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黄欣妮:卡通造型蛋糕治愈人心
以Jellycat公仔的经典软萌形象为灵感,黄欣妮设计了一系列卡通造型蛋糕,为圣诞甜点注入了全新活力。
“Jellycat公仔以治愈气质深受年轻人喜爱,我们希望将这种让人会心一笑的元素融入蛋糕设计,让大家在分享蛋糕时也能感受到欢乐与温暖。”黄欣妮如是说。
她的一款经典兔子造型蛋糕,凭借灿烂的笑容寓意“笑口常开”,成为消费者最热衷的选择。此外,她还巧妙地以Raspberry千层蛋糕展现圣诞节的红色氛围,以玄米茶蛋糕体现绿色元素,营造浓厚的节庆感。
黄欣妮还推出了多种经典招牌甜品,包括泡芙、雪媚娘、马卡龙、千层蛋糕和布蕾塔,满足不同消费者的需求。
锺紫欣:杯子蛋糕传递节日情感
年仅13岁的锺紫欣凭借对烘焙的热爱和超群的创意能力,在圣诞甜点市场中脱颖而出。今年,她以圣诞节标志性元素为灵感,设计出了一系列精美有趣的圣诞杯子蛋糕,成为甜品爱好者的热门之选。
锺紫欣的杯子蛋糕巧妙融入圣诞老人、雪人、圣诞树等经典形象,并大胆结合流行的卡通公仔造型,让蛋糕不仅美味,还极具拍照打卡的吸引力。
“蛋糕不仅是一种甜点,更是一种传递节日情感的方式。圣诞杯子蛋糕小巧精致,方便分享,也能增添聚会的温馨感和仪式感,”锺紫欣表示。
为了满足消费者的味蕾,她为每款杯子蛋糕设计了多种独特口味,包括原味、巧克力、咖啡、柠檬和斑斓等,且坚持选用天然食材,确保每一口都带来幸福感。
对于未来,锺紫欣计划继续深入学习烘焙艺术,探索更多可能性,期望通过创意甜点为更多人带来欢乐与惊喜。
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