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发布: 11:22am 22/12/2024

文德甲

年货

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新春

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文德甲商家抢攻年货市场  年饼礼篮饰品上架春味浓

东封面:超市烘培业者推出年货抢攻新春市场
玲瑯满目的新春礼篮,吸引消费者的关注。(郑佩琴摄)

21日讯)距离农历新年还有一个月,文德甲各大超市、商店和家庭式烘培业者陆续推出,提早开放让消费者选购和预订。

虽然圣诞节和冬至尚未到,超市和商店已经陆续上架年货,货架上陈列各种年货,包括、新春、灯笼、新衣裳等,应有尽有,弥漫着浓浓的新春气息。

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东封面:超市烘培业者推出年货抢攻新春市场
Ten-Ten超市推出各种各式的新春饰品,弥漫着浓厚新春气息。(郑佩琴摄)
Ten-Ten超市:推新春饰品

文德甲Ten-Ten超市推出玲瑯满目的新春饰品,红彤彤的灯笼、色彩缤纷的花卉饰品和新春贴纸等多种饰品,让人眼花缭乱。

东封面:超市烘培业者推出年货抢攻新春市场
超市推出年柑,应付市场需求。(郑佩琴摄)
同发超市职员:暂未见购买热潮

据同发超市职员受询时指出,年货商品陆续上架,由于目前距离农历新年尚有一段时间,暂未见购买热潮,不过吸引不少消费者的关注,有一些消费者少量购买年饼,尝试味道。

东封面:超市烘培业者推出年货抢攻新春市场
黄伟晶:陆续接获年饼预订。
家庭式烘培业者:吸纳成本薄利多销

另一方面,家庭式烘培业者黄伟晶(红姐姐)受访时说,截至目前,已许多顾客向他预订年饼,目前最畅销的是自己独创的紫薯黄梨饼和咸蛋芝士印度饼。

“根据以往的经验,很多顾客都是最一分钟才来预订,我相信订单将会陆续有来。”

她说,这一两年百物涨价,许多原材料尤其是金桶牛油不断喊涨,制作年饼成本也随之提高。

“我理解现在大家都被高涨的通货膨胀压得喘不过气,所以我选择自行吸纳高涨的成本,薄利多销。

“尽管成本高涨,但这10年来我的年饼售价都保持不变。

“为了不增加顾客的负担或造成浪费食物,我一般上都会根据顾客的家庭需求提供意见,如推荐小家庭选购小罐装年饼应节,以及推荐合适长者或小孩口味的年饼。”

东封面:超市烘培业者推出年货抢攻新春市场
制作年饼原材料高涨,业者选择自行吸纳高涨的成本,以留住顾客。(受访者提供)
东封面:超市烘培业者推出年货抢攻新春市场
家庭式手工年饼大受消费者青睐。(受访者提供)

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