本地猪价高不减买气 进口猪肉销量维持

“在国阵政府时代，马华会安排利益相关者开会商讨各阶段的成本价格，再设定猪肉售卖顶价，如今的政府却没有如此做，甚至总会致函要求商讨也无下文。”

他指出，若生猪肉价格继续上扬，客户肯定会变少。

The Butcher Grocery负责人林桂云指出，其店内并未售卖进口猪肉，主要是因为该区的消费群对进口猪肉没有需求。

“要卖进口猪肉，主要还是看消费群是否能够接受进口猪肉。”

她表示，顾客们选购时，都会特别强调要本地猪肉。

“不过，因为本地猪肉供应近期可能会出现问题，所以，未来我们考虑尝试售卖进口猪肉，来试水温。”

“我本身有吃进口猪，觉得味道不会相差太远，无论如何，要售卖进口猪，还是需要客户接受，观察市场反应。”

她指出，虽然说贵来贵卖，但客户会因为价格太高，而减少购买。

“猪肉价格在3月至今，已经每公斤调整了3令吉。”

她认为，需要让消费者了解，进口猪与本地猪在味道及烹饪手法上，其实相差不远。

“进口猪的包装干净整齐，目前售价略低。”

另一家猪肉专卖店打理人受访时指出，该店有售卖本地猪肉及进口猪肉。

“较年长的客户还是会选择本地猪肉，至于年轻人，则较能接受进口猪肉。”

她表示，进口猪肉与本地猪肉价格有差距，以五花肉来说，价格相差了约2令吉。

她指出，尽管本地猪肉价格有调整，但，客户没有转去买进口猪肉，反而是选择减少购买的份量。

“事实上，两者的口感相差不远。”

她表示，消费者选择本地猪肉是觉得本地猪肉新鲜，同时因为知道来自哪里，会较安全。

“其实，政府有严格管控进口猪肉，因此，进口猪肉也是安全食用的。”