发布: 10:45am 04/07/2025

朱淑仪｜自助经济饭

老实说，我已经很久没光顾杂饭档了，不是因为不喜欢吃，而是心理压力太大了。

杂饭曾经是平民百姓的好朋友，如今却成了钱包的敌人，每次排队等业者计算价格时都像在赌运气，看看今天有没有被人看不顺眼。渐渐的，杂饭档变成了偶尔会经过，但就像路过LV专卖店一样，看看就好。

挑两三样菜配个白饭，几块钱就吃得饱的经济饭已是想当年的故事，现在每次听到“经济饭”三个字，我只想笑。

才不久前，有人分享一盘有猪肉、菜和马铃薯的饭18令吉。也有人夹两菜、一蛋一肉，结果结帐21令吉50仙，气得痛诉贵又难吃。更离谱的是有顾客嫌13令吉一盘杂饭太贵，当场发飙掌掴了店员。

分享杂饭或者叫人猜价格这类贴文太多，往往负面评论比正面多，直到最近陆续有人分享7令吉或10令吉的“杂饭自助餐”而震惊全网。什么？30至50道菜色任君拿，鸡、鱼、菜、蛋、虾样样有，还可以续菜加饭，附送饮料或热汤？

如此离谱的操作偏偏是在全马生活费最高的吉隆坡。

这边厢，有人付3样菜20令吉，那边厢自助才收7或10令吉，良心业者居然敢说“还是有得赚”，难不成不同地点或州属，通货膨胀的速度也不一样？

当然，没人否认开销成本高，人们也理解杂饭业者的辛苦，但一些业者打着通膨的旗帜喊起价，涨得快又理直气壮，就好像全天下所有的道理都在他那边。

我其实没有怪他们的意思，我只是比较期待那些“还可以赚”的业者尽早来这里开档，让我有勇气回到吃“经济饭”的行列。

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