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发布: 2:58pm 16/07/2025

山竹

解腻清暑

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解腻清暑

果王果后并列登场 山竹上市解腻清暑

报道/摄影:朱淑仪
东:(已签发)山竹登场
随着本地山竹陆续上市,关丹水果市场上已可见本地山竹的踪影,果肉雪白浑厚,汁水充足且清甜。

(关丹16日讯)果王榴梿火热登场后,果后也悄然面市,目前正是果王果后并列上阵的时期。

关丹水果市场和流动水果摊位已陆续见到山竹踪影,伴随的还有少量红毛丹等,数量尚未大丰收,但足以让果迷解馋清暑。

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本报记者走访关丹大巴刹周边一带流动果摊时发现,在酷热天气和榴梿旺季的双重助攻下,清甜解腻的山竹成为目前其中一种热销水果。

东:(已签发)山竹登场
莫哈末再因说,山竹价格已经开始下跌并进入热销期,每日销量可达数十公斤。
再因:山竹盛产价格回跌

水果贩莫哈末再因受访时指出,山竹自上周起已陆续上市,本周价格已降至2公斤15令吉,比起前上周每公斤12至16令吉的售价明显便宜许多。

“我的山竹是霹雳来的,果肉厚、饱满又多汁,今年品质特别好。泰国山竹采摘方式不同,那边是摇树采果,很多跌下来的果实变成‘石头’,黄黄干干的,吃起来口感差很多。”

他分享挑选山竹的技巧时说,山竹体型大小不是关键,果皮软硬适中的最好。

“别挑太硬的,通常果肉会像石头一样干硬。颜色以紫红为佳,太深则过熟。”

他说,现在每日大约售出4至5箩筐山竹,每篮重约20公斤,相等于近百公斤的销售量。

东:(已签发)山竹登场
莫哈末阿斯里说,来自霹雳的山竹量多且品质稳定。
阿斯里:霹雳山竹品质稳定

另一名水果摊业者贩莫哈末阿斯里则说,山竹多数来自霹雳,量多而且品质也稳定。目前每公斤售价为10令吉。

他指出,山竹等水果价格浮动主要受供应量与运输时间影响。

他说,山竹销量不俗,上周平均每日可售出60公斤山竹。

“天气一热,买气就升温,加上这一批果肉甜美、价格适中,自然吸引不少消费者回购。”

他也说,他售卖的水果一般首选本地,包括山竹在内,尤其地区较近的州属如霹雳,更易掌控品质与新鲜度。若本地货源不足,他才会考虑从泰国进口。

尽管如此,有业者反映,山竹面世初期的销量略显慢热。

东:(已签发)山竹登场
查卡里亚说,本地山竹数量尚未大丰收,泰国山竹可先让果迷解馋清暑。
查卡里亚:泰国山竹便宜但销量慢热

目前出售泰国山竹的流动商贩查卡里亚透露,泰国货比较便宜,本地如柔佛产区目前价格偏高,但整体而言,销量仍较慢热。

他说,等本地丰收期一到,价格将会回落,现阶段暂时售卖泰国山竹,以维持售价竞争力。

他说,除了山竹,泰国红毛丹也登场一段时间了,售价为每公斤12令吉,和本地红毛丹价格相差无几。

“味道很甜,不过销量还不算热络,可能还在初期阶段。”

他说,目前手上多是泰国产水果,等货清完后再考虑是否引入本地果。

东:(已签发)山竹登场
山竹虽尚未全面攻占市场,但随着供应量增加,消费者很快可以更便宜的价格把“果后”带回家,一解暑气。
 

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