发布: 7:30am 21/07/2025

朱淑仪 | 牛油果降价

文：朱淑仪

最近逛超市和网络，频频刷到进口牛油果。

继早前政府宣布对进口水果征税、首相也鼓励国人多吃本地牛油果后，这款曾经难以走入普罗大众购物车的高端水果，逐渐变身为网红果。人人都能在社媒晒图分享，不用等特价才买一两粒。

虽然我不算牛油果的忠实拥趸，但偶尔也会为了优质油脂而豪爽埋单，为千篇一律的日常餐桌添上一抹绿油油的“奶油”。

所以近来看到进口牛油果的价格大跳水，比如澳洲Hass从7、8令吉降到4至5令吉，墨西哥和南非等国更低至3令吉，甚至3粒才10令吉，确实有种“走下神坛”的错觉。

说起来，政府不是才从7月开始对进口水果（包括牛油果）征收5%的销售税吗？但市面上的牛油果价格非但没涨，反而还更便宜了？

据了解，许多商家早在新税实施前就大幅增加进口量，加上南半球和东非国家正值丰收高峰期，市场供货充足过剩，竞争激烈下，自然拉低售价，消费者成为赢家。

以前，一粒牛油果的价格抵得上一顿杂饭；如今，不仅频频出现在早餐碗里，还刷屏各大社媒版面，人们乐此不疲分享超市优惠和各种吃法，比如搭配酸奶和坚果，成了营养组合；放进开放三明治或沙拉碗，再加上番茄、香菜、鸡蛋和柠檬汁，就是另一道色香味俱全的健康餐。

不过话说回来，本地牛油果还未量产成气候，便宜进口货的库存也接近尾声，吃便宜果的好日子持续不了太久。

牛油果爱好者，趁现在补货、享用，别等下一波价格回涨才后悔没多囤几颗。

打开全文

更多视频

牛油果