（关丹30日讯）8月1日起，政府将全面取消鸡蛋补贴，受访蛋商及饮食业者面对鸡蛋价格或将上调，保持观望态度，或待9月份价格与供需量稳定下来，再做下一步打算。
业界普遍认为，补贴取消将直接推动价格上涨，不仅A、B、C级鸡蛋价格将受影响，连原本未享有补贴的甘榜蛋及其他等级鸡蛋也可能连带调涨。
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同时，最低薪金制等人资开销成本也加重了业者的负担。
有受访者预计，蛋价上涨后，消费者需求可能短暂回落，市场将在8月经历价格与供应的过渡期，待9月后才趋稳。
以促销方式回馈顾客
部分饮食业者则表示按兵不动，暂不调整售价；也有业者选择继续以促销方式回馈顾客，视为一种宣传策略，强调短期内不会贸然涨价。
根据了解，每个鸡蛋涨幅预计达5仙，但由于目前尚未接获正式调价通知，市场仍保持平静，暂未出现抢购或囤货现象。
日兴批发有限公司负责人刘韦庄：逐步调整价格
“鸡蛋补贴取消后，最大的直接影响是价格将由消费者承担。
目前每托30粒C级蛋的零售价为11令吉40仙，若每粒涨5仙，新价是12令吉90仙，等于每托涨1令吉50仙。
虽然政府原本仅对A、B、C级鸡蛋提供补贴，但补贴取消后，AA、D、E、F级鸡蛋以及甘榜蛋也可能连带调涨，毕竟开销变大了，加上最低薪金制1700令吉的实施，业者成本更高，不调整售价就会亏损。
预测8月份会是价格与供需的过渡期，9月才会趋于稳定。
初期需求量可能会因价格调涨而放缓，等市场适应新价格后，供需关系将逐步调整。”
福阳海南茶店东主何妍倩：无法大量囤货
“鸡蛋是我们最重要的食材之一，店里多数餐点如蛋炒饭、鸡丝河粉、虾面等都用上鸡蛋，用量很大；生熟蛋则用甘榜蛋。
“至于会否调整售价，则需再评估成本变动，但短期内尚未有此打算。
“目前尚未收到供应商的涨价通知，因此仍维持现有售价。
“近期，普通鸡蛋价已逐步上升，价格已比甘榜蛋更高，但为了确保新鲜，我们无法也不会大量囤货。”
海南村鸡饭店业者王康杰：续促销优惠
“我们推出了3个月的‘1令吉2个甘榜蛋’优惠反应一直不错，虽批发价已无优惠，但仍维持促销。
“如果政府的补贴取消会影响甘榜蛋价格，我们会再看情况，但目前可以继续优惠顾客，直到成本不允许为止。
“与其花钱打广告，不如用实惠方式回馈顾客，就算利润少一点，也是一种经营策略。”
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