文冬乐龄中心获赞助 种袖珍菇自供自助



(文冬31日讯)文冬乐龄中心获得社区学院赞助和支持下,共同推动种植袖珍菇计划,收成后可以销售,并把扣除成本所得充作活动经费,自力更生。
梁永昌:教会员种菇技术
文冬乐龄中心主席梁永昌表示,这是一项大胆的新尝试,非常难得获文冬社区学院的支持和赞助,选择与该中心合作,希望这项种植香菇计划能长久进行。
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“社区学院获得政府拨款3万令吉以推动种袖珍菇计划,并交由一家供应公司负责,在我们的中心后面空地搭建一个种植香菇太空包小房和基本建设,以及教导乐龄会员种菇的基本技术,最重要是保持空间的潮湿度,香菇便会快速生长。”
他表示,这项种植袖珍菇计划从6月1日开始至今已1个月,中心也在最近进行首次收割,收成不错,乐龄会员们都非常开心,也信心大增。”

李政贤为袖珍菇室主持开幕
为示隆重,该中心昨日下午更邀请了美律区州议员李政贤为种植袖珍菇室主持开幕仪式,出席嘉宾计有文冬社区学院院长莫哈末费沙,菇菌供应商阿末莫善和福利局官员等。
阿末莫达受询时表示,乐龄中心的种植袖珍菇室共有3000个香菇太空包,平均大约45天便有收成。一个香菇太空包可以重复使用6至8次,可见成本低又能达到经济效益。
“目前,市场上的袖珍菇1公斤可以卖到25令吉,不过,乐龄中心的售价比市场上便宜,也现采现卖,保持新鲜。”
他也表示,种植菇类并不难,就算新手很快便能掌握技术,该公司也给予乐龄会员培训课程,包括种植和行销。
杨玉玲:扣除成本充活动基金
另外,乐龄中心早操的导师杨玉玲表示,共有25位会员分成两组负责照顾袖珍菇,短短一个多月便可以采收,让会员们充满成就感。
“我们第一次售卖袖珍菇,总共赚得1600余令吉,扣除成本开销后,我们将会列入中心的活动基金,这也成为了中心重要的收入来源,以期能够自力更生。”
她说,现在越来越多乐龄人士每天到来做早操,大约有60人,涵盖各种族,运动过后,乐龄中心便会提供每人2令吉的免费早餐,这是一笔不少的开销。
她说,乐龄中心环境舒适,会员们关系密切,所以大家都很喜欢聚在一起,享受快乐的退休生活。
李政贤:让生活更有寄托
李政贤致词时也表示,在乐龄中心种植菇类是一项很好的计划,自供自助,也让会员们可以消磨时间,生活更有寄托。
他说,菇类的营养价值高,味道鲜美,会员们可以互相研究美味食谱,无论是炸或炒,都各有风味。



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