（明加叻15日讯）瓜拉百乐稻田区制作米饼（Emping padi）活动已经形成当地的特色，彭亨州行政议员拿督莎巴丽雅欢迎外区民众有机会不妨来参与，体验在地文化。
米饼是一种风味浓郁、历史悠久的特色小吃，通常作为零食或配菜享用，蘸椰丝或加上少许糖吃，或与叁巴酱或肉汁一起搭配米饭食用。
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莎巴丽雅最近也到瓜拉百乐稻田区，与当地居民一起制作这种小吃，之后也享用这种美味可口、独特的味觉体验。
她说，很多人可能不熟悉这种米饼，这是当地居民喜爱的传统小吃，制作过程非常讲究，先去除稻米的谷壳和麸皮，之后以传统木制杵臼进行捣鼓工序，再煮炒加工。
她表示，这项传统技艺不仅展现了农耕社会的生活智慧，也有助于推广乡区文化，成为当地一项独特的文化体验，值得一试。
她鼓励各界人士，特别是年轻一代，珍惜与传承这类传统工艺，同时也欢迎更多游客走入乡村，感受朴实生活与人情味。
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