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发布: 5:20pm 02/12/2025

榴梿

榴梿园

榴梿产量减少

榴梿

榴梿园

榴梿产量减少

雨水绵绵 榴梿易“流产”

报道/摄影:黄正强
东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
风吹雨打,未来得及长大及成熟的榴梿掉落满地。

(部分照片由受访者提供)

(劳勿2日讯)年尾雨水绵绵,虽然不影响产量,但是会造成损耗,榴梿树倒塌或断枝,榴梿容易提早掉果、不熟及出现裂口,果肉也会比较潮湿,成为园主的巨大挑战。

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在雨水不断冲洗下,一般上会造成榴梿大约5%的损耗。

东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
曾玉煌:榴梿流产可达到5%。
邹昇哲:过多雨水造成果壳膨胀

劳勿双溪吉流榴梿园园主邹昇哲今日接受《星洲日报》访问时说,由于雨季的关系,他每年年杪大多数都会面对上述情况。

“在风吹雨打下,除了树枝断裂外,少数未来得及长大及成熟的榴梿也会掉落满地,让园主的心血付诸东流。”

东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
风吹雨打造成树干断裂。

他说,由于大多数榴梿果已经长大,因此过多的雨水并不会影响榴梿的产量,不过将会造成榴梿果壳膨胀,在还未熟透的情况之下掉果。

“无论如何,虽然果肉较潮湿,但是并不会影响榴梿的味道,消费者可以放心品尝。”

东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
雨水太多,榴梿出现裂口。

他指出,上个星期连续5天下雨,而且是长命雨,造成榴梿业损耗,我果园内的小河也因此水位高涨,险些淹浸榴梿树。

“幸好这3天没有下雨,恢复好天气,让榴梿树有足够的阳光照射,生机勃勃。”

东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
邹昇哲手捧一个裂口的榴梿,祈望雨水不要太多。
12月中旬料产量高峰期

他预料12月中旬榴梿产量会进入高峰期,意即大丰收,在数量暴增情况下,届时榴梿价格会更加亲民。

他补充,目前很多榴梿都被收果商评级为C、CC或CCC级,价格极低,占了70%左右,而A及B级只占30%左右,因此对许多榴梿园主来说,今年几乎无利可图。

叶秋德:会出现半生熟裂口

彭亨果农公会会长叶秋德说,雨季期间榴梿的确会出现半生熟或裂口等情况。

东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
这个榴梿的裂口非常明显。

“这是因为榴梿壳吸收水分太多,在太阳暴晒后外热内冷,果壳膨胀速度不一致导致裂口。”

东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
用塑胶圈捆绑,也未能阻止榴梿裂开。

他指出,市面上裂口的榴梿至少有几巴仙,由于裂口榴梿半生熟,无法做成果泥冷冻,一般上,园主会自己享用或者丢掉。

“再者,果肉的颜色及味道也会变淡。”

东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
叶秋德:裂口榴梿一般上会丢掉。
曾玉煌:猫山王品质较稳定

劳勿都赖榴梿园园主曾玉煌说,过多的雨水会造成榴梿未熟透便掉果,意即所谓的“流产”。

他透露,榴梿果流产可以达到5%,严重时甚至达到10%,是园主的巨大挑战。

“由于雨天缺乏阳光,没有光合作用,榴梿果肉的味道和颜色可能会较逊色。”

他说,与D24品种比较,猫山王品质相对比较稳定,影响较微。

东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
雨水过多会导致榴梿果肉颜色及味道变淡,但是猫山王的品质比较稳定。
卢宇廷:影响果肉颜色味道

双溪兰廷叔猫山王休闲果园园主卢宇廷说,榴梿一旦吸收过多的水份,会膨胀及提早掉果。

他说,过多的雨水也可能造成一些榴梿果肉不像平时那么干包,影响颜色及味道,但是我管理有方,使用品质最好的肥料,因此其种植的榴梿不受影响。

他也预测榴梿产量将于12月中旬进入高峰期,而目前的产量并不多。

“目前每天都有游客参观我的榴梿园,品尝美味的榴梿,尤其周末更多。”

东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
卢宇廷:水份过多,榴梿会膨胀及提早掉果。
 
东:树倒、不熟、裂口、潮湿,雨水绵绵榴梿业挑战大
前往果园品尝榴梿的游客络绎不绝。

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