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肉鸡供应

4月前
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6月前
      (实兆远24日讯)曼绒禽畜业公会主席陈伟鹏强调,肉鸡市场的供应基本上稳定,没有缺鸡,只是在鸡只难养的情况下,出现了短暂的供应量减少现象,以致造成鸡价升涨,以及供应市场的一些鸡可能会比较小只一些。   “根据我向同业了解,市场没有出现鸡只缺货情况,所有同业的供应正常,只是出现了延迟出货及出货量减少,而会出现这种情况,主要的原因就是鸡只慢大,以致需多养数天,还有就是死亡率增加。”   他今日接受《大霹雳》社区报访问时说,饲料品质不佳及近期炎热的气侯是鸡只难养的主要原因,当饲料不佳时,它产生的影响包括小鸡的品质不佳,以及鸡只成长速度拖慢了。   “当母鸡吃了品质不佳的饲料,孵出来的小鸡品质也不好,若再加上饲养期时喂养的饲料也不好,鸡只的成长速度就会变慢,如原本35天的饲养期,会拖慢至38天等。天气太热,鸡只的死亡率就会增加,如死亡率会从标准的4%,翻倍增至8%。”   询及为何早前的鸡价会下跌至每公斤4令吉多的问题,他说,因为政府还禁止肉鸡出口至新加坡,以致南马一带农场,原本养了供应新加坡的鸡只都供应回国内市场,市场就会出现供过于求,以致价格大跌了。     也是曼绒禽畜业公会理事的养鸡业者林若华说,鸡是有生命的,因此出现难养或死亡率增加是正常的,当大部份农场都出现鸡只难养与死亡率增加时,每日供应市场的鸡只数量就会出现短暂减少情况,以致鸡价会升涨。   “鸡只难养以致供应量减少,接著就直接反映在鸡价上,这都是市场的正常规律,都是跟随市场浮动。”   他说,受经济不景气等因素影响,目前的肉鸡需求量还没有恢复到顶峰期,因此根据预测,市场的肉鸡供应还是足够的,而且当气候变好及下一批的饲料品质改善后,鸡只的供应就会增加,届时鸡价可能就会回跌。     经营宰刹、批发及零售一条龙服务的PCK冷冻食品有限公司董事经理潘作钦说,根据他向业界了解,近日鸡价升涨的原因,包括鸡只难养及农场减产有关。   “由于政府禁止肉鸡出口新加坡,加上国内市场需求减少,结果造成早前一段时期,农场肉鸡批发价跌至只剩每公斤4令吉多,而这一现象,也促成一些农场为了降低亏损的风险而减产,近期又遇上鸡只难养问题,所以市场的肉鸡供应量,出现了短暂的减少问题。”   他说,今日的农场批发价是每公斤6令吉,而该公司旗下分行,今日的肉鸡零售价是每公斤8令吉20仙,距离政府制订的9令吉40仙顶价,还有距离。     在自家油棕园内小规模饲养甘榜鸡的林国兴说,从今年4月份开始,甘榜鸡的小鸡就出现缺货,加上当时饲料几乎是每周升涨一次,结果造成许多同业农场减产或是“停养”,以致当政府于6月15日恢复让甘榜鸡出口至新加坡后,甘榜鸡的市场需求就立竿见影的出现缺货现象了。   他说,在饲料与小鸡不断涨价,以致饲养成本升涨,再加上市场缺货的情况,业者普遍都提早的把鸡只卖出。   “过去需养至3个月至3个月半,鸡只重量达2公斤半时才出售,如今我只养2个月半,鸡只重量达2公斤就已推出市场。由于缺货,目前市场上售卖的甘榜鸡,有的只有1.8至1.9公斤而己。”   询及需求量时,他说,是前所未有的好,以致都不够卖,而顾客群包括来自本地与外州都有。                                        
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(永平3日讯)柔佛州投资、商贸及消费人事务委员会主席李廷汉表示,随着佳节结束,市场对肉鸡的需求放缓,肉鸡供应预计会在两星期内逐步回到正常水平。 李廷汉今日与柔州卫生及团结事务委员会主席兼永平州议员林添顺、柔州贸消局局长凯鲁安华等人到访潮成资本有限公司位于永平的鸡蛋包装及分级中心巡视后,召开新闻发布会如是透露。 他说,近期市场面对肉鸡短缺的问题,而柔州作为国内主要的鸡只供应州属之一,单在永平就拥有上百家养鸡场,相信佳节后肉鸡需求将会下降。 “联邦政府在这期间也积极采取措施协助肉鸡供应回稳,包括发出津贴及暂时禁止鸡只出口到国外。” 他也指出,联邦政府与州政府正在探讨新的机制,以在当前通货膨胀的形势下减轻人民的负担;他昨日已与柔佛州务大臣拿督翁哈菲兹会买面商谈此事。 至于鸡蛋供应方面,李廷汉强调,目前本地市场的鸡蛋供应依然充足,民众切勿恐慌性抢购。 “鸡蛋零售顶价措施已延长至6月30日,即A级43仙、B级41仙、C级39仙,政府也给予每粒鸡蛋5仙的补贴,以维持价格。” 他表示,潮成资本有限公司是全马最大的鸡蛋供应商之一,每天为市场供应约400万粒不同等级的鸡蛋,占全国市场供应的15%,该公司每日也有约100万粒的“缓冲库存”,以应付市场的紧急需求。 “我们也欢迎公司承诺在接受海外订单之前,优先供应给本地超市及本地用途。” 另一方面,凯鲁安华透露,我国自2月实施肉鸡和鸡蛋零售顶价以来,当局共接获42宗肉鸡价格高于顶价的投诉,并向违例商家开出11万1300令吉罚单。 他说,执法人员将继续监督市场至6月30日,以确保市场上的物品价格合理,若消费人发现商家触法,应在第一时间向贸消局投报。 出席者包括潮成集团有限公司董事长蓝宜展、潮成资本有限公司高级企业事务经理颜汉龙及柔佛州务大臣拿督翁哈菲兹特别事务官蔡建文等。  
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