啤酒新闻资料

简

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星云

【店小二手记】从饮料看广东人的禁忌/廖文烈

新年期间，家家户户都会购买饮品招待亲友。儿时由于家贫，许多饮品也只能在新年期间品尝，而最热门的饮品非杨协成包装饮品莫属，能够端出汽水招待亲友的已经算是富裕家庭了。当时包装饮品是杨协成的天下，顶好和时新两个品牌包装饮品尚未面市呢，汽水则是玻璃瓶时代，罐装汽水也还没出现。只是万万没想到，广东人新年期间购买饮品竟然还有许多令人捧腹的禁忌。话说年关将至，与老板在商讨办货事宜，主要是商讨该进什么饮品，结果老板给我上了一堂课，分享了许多广东人购买饮品的禁忌。老板告知，他儿时新年前后，家中长辈有很多可笑的禁忌，很多包装饮料以及一些汽水他们新年期间并不会购买。众所周知，八九十年代的饮品选择也不多，杨协成的包装饮品也只有豆奶、菊花、甘蔗、荔枝和冬瓜，柠檬是后期才面市的。汽水方面热门的有可口可乐、Pepsi、沙士和橙汁，100 Plus当时尚未打开市场。经济实惠的浓缩橙汁也是一个很好的选择，大人理所当然是喝啤酒和仙地。老板告知，令长辈感觉受冒犯的饮品有甘蔗水、冬瓜水、菊花茶，以及百事可乐这四种。甘蔗水，广东人简称蔗水。它之所以入围完全是被“蔗”这个字眼所连累。甘蔗的“蔗”，与粤语的“借”谐音。所以蔗水等于借水，意即借钱也。水在粤语也等于是钱的意思，例如：过水＝付钱，叠水＝很有钱等等。百事可乐等于白事可乐菊花之所以入围，也是拜这个“菊”字所累，因为菊花的“菊”字与粤语的“谷”谐音。广东人把很受气、满肚子气称之为“谷气”，新年期间还要“谷气”，真大吉利是！冬瓜则不用说，犯忌的原因很简单，就这个“瓜”字，瓜无论是粤语还是华语，和呱都是同音。而“瓜”在粤语中是死了的意思，例如瓜老衬、瓜柴，瓜佐。 Pepsi入围的原因更令人啼笑皆非，经老板解释我才恍然大悟！因为Pepsi的中文名叫百事可乐，百与白谐音，因此百事可乐等于白事可乐！白事所指的乃丧事是也！白事就算了，还让人觉得可乐，就实在是令人感到匪夷所思！大约十多年前，一首“Pop不是汽水、不是汽水，Pop是天然口味有气矿泉水”唱响大街小巷，这个由Spritzer矿泉水旗下生产的Pop横空出世，迅速虏获人心成为农历新年的宠儿。最近这几年Pop却停产了，然而最近该公司推出了一款名为SO TINGE的饮品，其味道与Pop大同小异。个人认为，Pop这个名字的本意应该是模拟打开汽水盖时发出的声音。只是Pop这个字眼和粤语的“扑”谐音，不知道公司是否意识到这个问题，所以才停产Pop并以SO TINGE来取代？可耐人寻味的是，啤酒竟然没犯禁忌讳，华人新年期间并不喜欢黑这颜色，可无论包装还是液体都是黑色的黑狗啤却能独善其身，不在犯忌名单里头，而绿色包装的皇帽啤酒也一样不在犯忌名单。但其实皇帽啤酒应该也在禁忌名单里头才对，因为对一些人而言，绿色包装的皇帽啤酒代表着什么？绿帽是也！当然，随着时代的进步，这些可笑的禁忌早就被抛诸脑后了。

1天前

星云

沙巴要闻

关税局10月破2案起值逾52万漏税酒

（亚庇25日讯）年杪假期即将来临，沙巴关税局上月成功侦破两宗连税总值近53万令吉的漏税啤酒走私案件，不排除走私者趁机更多漏税产品进入沙巴，销售予沙巴的市场。

2月前

沙巴要闻

六日议言堂

刘益光 | 真的马照跑舞照跳吗？

近来发生几起影响华人教育前途的事件。行动党依靠华裔选票上台，在执政体制内为华社发声责无旁贷。可惜，行动党贵为团结政府最大党，行动党部长和副部长却不敢据理力争，让事件留下手尾，却对华社声称一切保持原状。其实，真的如行动党所说的马照跑舞照跳吗？行动党秘书长陆兆福把酒商赞助华教筹款义演事件带进内阁。结果，教育部禁止酒商参加义演的通令不但没有获得修改，政府反而规定在学校场合举办义演时禁止展示啤酒标志，在校外举办活动则不受限制。陆兆福出席芙蓉一宴会厅举行的一场华教义演，声称已证明华教义演依然如常进行。然而，该活动是在校外进行，这意味着在学校内举办义演禁止展示啤酒标志的限制并没有被撤除。陆兆福不但没有解决教育部对华校筹款活动所设下的诸多限制，反而砍断了华校出租礼堂给外界的经济来源。把义演搬到校外酒家或宴会厅进行，无端端增加额外的费用，无疑违背了筹款赞助华校的初衷。陆兆福留下这么一条大尾巴，真的马照跑舞照跳吗？柔佛大规模调动华小资深教师事件，在行动党教育部副部长黄家和宣布展延后，表面上圆满落幕，背后却隐藏着更严重的问题。以往一有类似课题，马华教育部副部长就先压下来，所以不曾发生过这样大规模调任事件。这次发生这件事，让人民看到行动党教育部副部长监督不力，任由小拿破仑为所欲为，严重失责。新山百万镇培华二校10月1日获增派8名新教师，但当中有7名不谙华语的巫裔教师，只有1名华裔脸师。若加上该校原有的5名巫裔老师，该校共有12名巫裔教师，占了全校65名老师的18％。黄家和只是把问题展延，并没有真正解决不谙华语的巫裔教师占比过高的隐患。优大被追税一笔勾销事件也是表面上解决，暗地里留下大尾巴，后患无穷。优大原本在法律上就被豁免缴税，经行动党一轮炒作，从 “法治” 变成 “人治”，变成需要通过首相的特别批准才可获得豁免缴税，从 “永久豁免准证” 变成 “年度更新准证”。根据财政部信函，优大须与基金会分家，须开设2个不同户头，未来仍面对追税。所以优大的根本问题并未获得解决。以上3起事件，让华社看到行动党并没有真正解决根本问题，反而是以 “保持原状” 等说辞来忽悠华社。看着行动党留下的大尾巴，华社不禁要问：“真的马照跑舞照跳吗？”

3月前

六日议言堂

天下事

贺锦丽上晚间秀畅饮啤酒

如果贺锦丽赢得美国大选，白宫肯定会迎来一个转变：8年来第一位喝啤酒的总统。

4月前

天下事

北马新闻

槟州关税局跨州破2案起获逾13万罐逃税啤酒

槟州关税局根据情报，先后和槟城大山脚和跨州到雪兰莪巴生港口展开检举行动，充公了大批涉嫌逃税的酒精饮料，逃税额高达245万2844令吉

4月前

北马新闻

古城大小事

5噸錫米裝塑袋偷運入境甲關稅局查貨車扣2人

甲州关税局局长纳兹里仄阿尼表示，该局上个月查获了涉嫌从印尼走私入境，相信准备用于本地工业用途的5吨锡米，这些锡米装在多个塑料袋中被运入我国境内。

5月前

古城大小事

沙巴要闻

突击检查空屋起值1.5万走私酒

（亚庇9日讯）水警突击检查下南南甘榜建山拉玛一间空置房屋，起获总值近1万5000令吉的啤酒，疑为走私酒。

5月前

沙巴要闻

人言藉藉

陈孝仁.酒不醉人人自醉

面对不良问题或社会现象，采取简单的愚民政策或一刀切的限制手段，是不合逻辑也不会有效果的。

6月前

人言藉藉

中港台

刘嘉玲PO登山照一张桌子泄台味

刘嘉玲昨天在社群网上传一系列登山照片，让眼尖网民发现她人在台湾，惊呼“阳明山青菜园”、“影后懂吃耶，土鸡配台啤最对味！”

6月前

中港台

即时国内

华教义演风波 | “多多博彩曾赞助国家体育” 凯里：赞助可以logo不要对吗？

播客节目《出去一下》主持人凯里说，在啤酒公司赞助华校义演课题上，政府须明确说明，到底学校筹款指南是完全禁止学校接受烟酒公司的赞助，或是不允许大肆宣传来自啤酒公司的赞助。

6月前

即时国内

全国综合

华教义演闹分歧 | 袁怀绍直言国盟需要民政 “我愿当调解人”

伊党和民政党在华教义演的啤酒商赞助课题上产生了分歧，土团党青年团团长袁怀绍表示，他愿意充当调解人，以缓解两党的紧张关系，并指国盟需要民政党。

6月前

全国综合

全国综合

李霖泰：没公平合理拨款华教教部应开明看待捐款

社区安全联盟主席丹斯里李霖泰今日指出，如果现在政府表明不能拿来自啤酒公司的捐款，是非常不合理的，因为政府几十年都无法公平合理的拨款协助华教，希望教育部在此事能够采取开明的态度。

7月前

全国综合

热点

“酒商赞助华教违规” 青理会促教部加紧管制

大马青年理事会（MBM）主席莫哈末依扎说，教育部的所有机构应该对于捐赠和赞助更加谨慎，避免重蹈覆辙，同时希望教育部加紧管制和监督。

7月前

热点

即时国内

华教义演风波 | 法米：教长会宣布内阁最新决定

通讯部长法米指出，内阁今日讨论Tiger华教义演的风波，不过，一切详情和最新决定将交由教育部长法丽娜宣布。

7月前

即时国内

即时国内

魏家祥：义演曾遭投诉马华副教长主动灭火

马华总会长拿督斯里魏家祥表示，华社只要教育部副部长黄家和“展现官威”，说服其上司教育部长法丽娜，让她明白事情症结所在，即刻下令官员撤回“立案调查”的决定，问题将迎刃而解。

7月前

即时国内

即时国内

陆兆福：啤酒公司赞助义演没问题要求教育部修改募捐指南

行动党秘书长陆兆福指出，啤酒公司赞助华教义演维持了30年，从来都不是课题，因此他将针对此事，在明天的国会上解释教育部募捐指南不实际，并要求做出修改。

7月前

即时国内