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大扫除
星云
从过期食品到生活智慧/张雅芳(三马拉汉)
农历新年的脚步声已经近了,又到了传统的大扫除时节。这个时候,总会不经意间发现家里堆积的许多物品已经过期。 那天,在办公室随口提起这件事,没想到瞬间引发了热烈的讨论。大家围了过来,七嘴八舌地分享起自己的“大扫除战果”。正说得热火朝天时,一位同事压低了声音,神秘兮兮地说:“我前几天才刚扔掉三罐鲍鱼,两罐Ligo玉米罐头。” “三罐鲍鱼?” 她话音刚落,四周顿时安静下来。大家瞪大了眼睛,满脸惊愕地望着这个富婆,仿佛在等一个令人信服的解释。 我心里忍不住嘀咕,有钱也不至于这么“任性”吧?见我们满脸疑惑,她赶紧小声补充道,原来那些鲍鱼罐头早已过期,怕吃了出问题,只好忍痛丢掉。她还无奈地说,要是被老公知道了,肯定会被骂死。 说完,大家哈哈大笑起来。毕竟,这种事哪家没有呢?另一位同事笑着问:“怎么不打开,切给狗吃?” 那位同事连忙摇头:“我们家过期的东西,从来不给狗吃!我家那狗啊,吃的都跟人一样。” 听到这儿,办公室里又是一阵笑声,大家似乎都想起了各自生活中的那些“过期的小尴尬”,笑声里透着点点无奈,也有几分温情。 生活中的闲聊,有时竟能引人深思。 办公室里这些师奶们的对话,竟让我联想到不久前外子也提起的一句话。他说:“等我得空了,翻看家里到底有多少东西过期了。之前买的那些包装的咖哩酱料,还有药材鸡的补汤药材,我都没见过你煮。” 他的话让我不禁想起橱柜下那个几乎被遗忘的抽屉,确实存放着不少买回来却一直没用到的包装食材。一整年匆匆而过,生活忙忙碌碌,工作和家庭的节奏像一场又一场的接力赛。每次下班接了孩子回家途中,已经接近下午3点钟。通常我们直接在外解决了“午晚餐”,回家后也鲜少再动锅铲煮晚餐了。 不经意间,许多买回来的东西随着日子搁置,渐渐被遗忘在角落里。这些零碎的日常琐事,或许看似平凡,却也让人感慨:生活的忙碌,让多少细节被忽略,又让多少时光悄然溜走? 毒死都是过期食材惹的祸 那天听同事说丢了三罐鲍鱼,回家后,我心里总觉得不踏实,便立刻翻开橱柜,把所有罐头逐一拿出来检查:香菇肉酱、午餐肉、沙丁鱼、炼奶、蘑菇、豆豉鱼……一样样仔细查看。当我拿起 Ligo 的玉米和焖花生时,终究无奈地发现,它们竟然都过期了。这些罐头食品,当初买来不过是为了忙碌时应急,却一直静静地躺在角落里,不知不觉一年又过去,被我遗忘。 接着,我又查了抽屉里的酱料包,果不其然,过期的也不少:海南鸡饭酱、李锦记宫保酱、海带、燕菜……再检查橱柜下那些瓶装液体时,竟连酱油也过期了,幸好那只是赠品,平时不用的品牌,不然真是更添心疼。眼前这一堆过期的食材,让我心痛,感叹忙碌的生活中,竟然这么多东西被悄悄冷落。 丢掉吧,觉得浪费;不丢吧,心里又不踏实。有人说,过期三个月内的东西还能吃,可真的要留着吗?我纠结得很,心里百般不是滋味。这些被遗忘在角落的东西,仿佛也映照了我们日常生活中的疏忽与无奈。 翌日,桌上多了一道咖哩鸡。这是用那还没过期的酱料煮的,心想,赶紧煮吧!至少还能让这些酱料还没过期前,在餐桌上“物尽其用”。有让这些酱料上桌,或许可以瞒天过海了。 几天后,看到一则新闻,一家人因食用一位妇人送的蛋糕全家中毒死亡。进一步调查发现,这位妇人的丈夫几个月前也因食物中毒去世。最终查明原因,竟是过期食材惹的祸。原来她家里堆了许多过期很久的食品。看到这条新闻,我顿时惊出一身冷汗,连忙起身,拿了塑料袋,拉开抽屉,将那天发现过期一两个月的包装酱料又舍不得丢的,毫不犹豫地全丢了。不管是过期一个月还是三个月,通通不留情。想到如果这些东西丢在垃圾桶被老公看见,少不了一顿念叨,于是特意将塑料袋包紧,偷偷丢到外面的大垃圾桶。整个过程竟让我联想到电视剧里“杀人弃尸”的场景,心跳加速。原来,这就是做“亏心事”的感觉。 那天,外子突然告诉我,年夜饭一共有十个人一起吃,孩子的小姨婆一家也会来和我们一起过年。这下可热闹了!外子提议煮药材鸡,但我觉得年轻人可能不喜欢这种味道,加上认为年夜饭,不想让“药材”上桌,建议烧鸡炸鸡拼盘更合适。不过,外子坚持说长辈更爱药材鸡,一切为长辈为主,最后还是决定做药材鸡。 药材?外子不久前提过他之前买了药材鸡的材料还没煮过。会不会因为那药材而要我煮药材鸡?于是,我立刻翻开另一个柜子,果然找到两包药材包,包装上显示已经过期一年了!然而,里头的药材看起来完好无损,没有潮湿也没有发霉。但过年这么重要的饭局,总不能用过期的药材吧?于是,我心里冒出了一个“坏主意”:赶紧去买一包新的药材鸡包替换,反正外子也不清楚原来的药材包里到底有什么材料。有一道药材鸡上桌就万事大吉了!正当我为自己的计划暗自得意时,却意外探听他已经订了一只现成的药材鸡。原来他根本不是让我煮。知道后,我松了一口气,心想,这下省事了,也不用担心药材的问题了。 大扫除期间,与这些过期的小物品“交战”,说到底是一种“不舍得”的心理作祟。这些琐碎的小事让我内心一度颇为纠结。不过,如今我看开了——没必要跟钱过不去。生活中有太多烦恼和责任,不可能面面俱到。有些东西该丢就要丢,有些事该放下也得放下。何必跟自己过意不去?仔细想想,丢掉过期的食品,换回健康和平安,不是更值得吗?蛇年,有“舍”才有得。这或许正是最好的理由,让我释然心中的纠结,轻装前行。
1星期前
星云
星云
大扫除的岁月亲情/金安(大山脚)
农历新年将至,这让我不禁想起小时候家乡那热闹的大扫除场景。 在我的乡下,大扫除是重要的传统,有着除旧迎新、迎喜接福的美好寓意。从农历新年前一个月开始,家家户户便忙碌起来。走在乡间小路上,随处可见忙碌的身影:有人提着水桶,有人挥舞扫帚,还有人爬上梯子擦拭木板墙,整个村子洋溢着节日的气氛。 “隔壁家都开始大扫除了,我们家就定在这个周末,大家记得都得在家啊!”妈妈迫不及待的向我们四姐妹宣布。 我们家的大扫除其实并不复杂,仅需两天时间,就能把家里里里外外彻底清理干净。这听起来或许有些夸张,但确实如此。 “周六先打扫各自的房间,小妹负责祖父母的卧室。周日大家一起清理客厅和厨房!”妈妈井然有序地分配任务。祖父母年纪大了,妈妈不让他们动手,担心他们劳累受伤。祖父母的生活极为简朴,房间里的物品不多,打扫起来轻松些,于是这个任务交给了最小的我。 我们的老家是一栋半砖半木的两层楼房。楼上是卧室,楼下是客厅、厨房和祖父母的睡房。家里只有一间浴室和一间厕所,但一家十口共用却从未觉得不便。相比之下,如今的家虽然有两间浴室,三个孩子总是争着抢着,常常闹得不可开交。 大扫除那两天,妈妈没空准备复杂的饭菜,早餐是简单的经济炒米粉,午餐和晚餐则是一大锅白粥,配上罐头菜心和炒蛋。虽然食材简单,但在大家挥汗如雨的劳动后,这清淡的粥香格外温暖,吃得心满意足。 大扫除的第一天终于到来,我们各自整理自己的房间。衣柜里那些不穿的旧衣服会被集中装进大纸箱,搬到储藏室。过完年,手巧的祖母把这些旧衣物缝制成百家被、抹脚布和枕套。而衣柜腾出的空间,正好留给我们新添置的衣服。 大姐负责清理天花板的蜘蛛网。她手握梯子,缓缓爬到顶端,然后喊道:“把‘丽丽扫’拿来!” 二姐放下手里的活儿,立刻跑过去递给她。这“丽丽扫”是我们用方言取的名字,其实是妈妈特制的扫把。她用小刀片刮去椰叶,只留下椰柄,再将几十根椰柄捆绑在一起。这样的扫把经济实惠,不仅清理蜘蛛网效果极佳,用来扫庭院的落叶也非常方便。后来我上小学时才知道,它的中文名叫椰骨扫,马来语是penyapu lidi,我们的“丽丽扫”原来是来自马来语翻译。 一家人分工合作,忙得热火朝天。扫把不够用时,大家传来传去,肮脏的抹布从梯子上丢下,清洗和扭干的抹布再抛上,边忙碌边笑闹,有人负责低处,有人负责高处,配合得天衣无缝。整个楼上热闹无比。床单、被单、枕头套等需要清洗的物品被一一拿到楼下浴室外的水桶里。撒上一把洗衣粉,加满水,看着洗衣粉在水中化成泡沫,再把布料按压进去泡着,工作与玩耍结合,其乐无穷。 相比之下,提水上楼才最累人。每桶用脏的水都得拎到楼下倒掉,再换干净的水提上来。姐姐们常说:“我们结实的手臂就是这么练出来的,上山打老虎都没问题!”而我年纪最小,提一桶水已是极限,摇摇晃晃地走到楼上时,桶里的水早已洒了一大半。 “小妹,别提水了!你就负责擦墙上的灰尘吧!”二姐忍不住说,她还得帮我善后,抹干地上的水迹呢! 难怪妈妈要让最小的我负责楼下祖父母的房间,果然是最明智的安排。虽此,我总爱往楼上跑,凑热闹。 我们家的卧室墙面是漆过的木板,经过湿布擦、清水布擦、干布抹三遍,墙面显得干净光亮。午后的阳光透过窗户洒进屋内,照在焕然一新的墙面上,看了倍感满足,满心欢喜。 为妈妈的孤单感到心酸 午后,房间大致清理完毕,剩下的只是将物品归位。三姐的房间总是最忙,因为她爱看书,书桌上堆满了小说、课外读物,还有朋友送的纪念品,所以物品特别多。而床罩清洗干净后,就晾在后院的太阳下,不到两小时就晒干了。傍晚又能重新铺回床上。 第二天,我们用同样的方式清理客厅和厨房,但不再需要上下楼提水,轻松了许多。 多年后,我们四姐妹各自成家,回家团聚的机会少了。每到新年将至,问起大扫除的时间,妈妈总是淡淡地说:“不必要了,我平时隔三差五就把家里收拾干净了。除了你们偶尔回来过夜,房间平时也是空着的。”听着她这么说,我心里却是五味杂陈,感动于她的体贴,又不免为她的孤单而感到心酸。 妈妈离开我们已经二十多年了,家乡已发展为住宅区,不再是熟悉的乡村。如今我站在了她曾经的位置。孩子们渐渐长大,各自忙碌,连一起吃饭的机会都少,更别提一起大扫除。 “记得有空打扫自己的房间,不然蟑螂来了别怪我没提醒!”我对女儿说。她虽连蛇都不怕,却对蟑螂避之不及。 “假期时洗洗你们的床单吧,那股男人味可不是谁都能忍受的!”我没好气的对两个儿子说。即使他们答应了,也清理了房间,我还是会忍不住偷偷进去再抹多一遍。“怪不得那么干净啊!”女儿发现后,总打趣我是个强迫症者。 今年的大扫除,我趁家人不在时,把客厅物品搬空清理,拍下照片发到群里,写道:“一个老女人的大扫除”。其实不算什么大工程,但总想借机刷刷存在感。 “加油哦,妈妈!”女儿回复,还附上了一个举手臂的贴纸。 “妈妈先扫,我改天帮你。”小儿子说。但想也知道,这只是敷衍之词。大儿子和丈夫干脆没回应,仿佛这是理所当然的事。其实我早已清楚他们习性,无他的,就只是想调侃他们一下。 每一次的打扫,仿佛是与过去的一次深情对话。我总能清晰地看见妈妈忙碌的身影,听见她分配任务的声音,那份温暖与坚定似乎从未远离。虽然我自知自己无法像妈妈那样伟大和勤劳,但她对整洁的热爱与坚持,早已深深影响了我。或许,这正是我与她最为相似的地方,也是我对她最深切的怀念之一。每每想起这一切,心中总会涌上一股温暖,感受到无比的温馨,足也。
4星期前
星云
带你看世界
新年大扫除必丢8类物品 一类物品不扔会添“霉运”?
正忙着大扫除的你,是否已把家中这8类物品清理干净呢?
4星期前
带你看世界
VIP文
温思拯.脱去老我,穿上新我
让我们在忙于大扫除之际提醒自己,不仅要除去家中的灰尘,更需要除去生命中“老我”的枷锁,只有如此,才能在迎接新一年的开始时,怀抱着盼望与展望,迈向更加美好的未来。
1月前
VIP文
东海岸
新年前大型垃圾不要乱丢 SWCorp指定日会来收
农历新年临近,彭州固体废料管理机构(SWCorp)主席沙鲁丁提醒居民,在新春大扫除期间妥善处理大型废弃物品,如沙发、床垫和枕头等,以确保社区环境的整洁和卫生。
1月前
东海岸
花城
年关至“断舍离” 鼓励民众捐旧衣物
年关将至,居民们忙着“断舍离”,在清理大型垃圾之余,也会收拾旧衣衣物,为避免资源浪费,罗白州议员服务中心鼓励民众,把二手衣服捐赠到服务中心,让有需要的人士免费领取。
1月前
花城
都市动态
安邦市会不提供垃圾槽 大扫除可通知上门收集
安邦再也市议会没有提供垃圾槽供民众丢弃大型垃圾,只不过民众可以电话通知KDEB上门收集。
1月前
都市动态
都市动态
沙亚南市厅即起至27日 384地点置垃圾槽
配合民众在农历新年前大扫除,沙亚南市政厅从本月13至27日,分阶段在区内384个地点放置垃圾槽,供市民丢弃大型垃圾。
1月前
都市动态
古城
峇樟慈善基金 聚星集团 大扫除送暖老人院
峇樟慈善基金与聚星集团在新春佳节来临前夕,联合为马接峇鲁新村老人院送暖与关怀,同时进行春季大扫除活动,为即将到来的华人农历新年带来佳节气氛。
1月前
古城
六日议言堂
颜慈伽 | 迎接2025
迎接2025,许多“惊喜”与欢乐接踵而至!新春歌曲四处回荡,众人忙着为春节做准备,大扫除、置办年货,盼着家人回家庆团圆,各地张灯结彩等,到处洋溢着浓浓的年味。 酒楼的生意也开始火红起来,成为大家聚餐的首选,无论大小庆典或是尾牙宴,都在酒楼进行。商家们要忙着发放花红和为顾客准备贺礼,让大家欢乐迎新春,但伴随着新年的到来,商家也因政府实施的新税务和薪金的调整而面临新挑战,心情也跟着复杂起来。 一月份不只是辞旧迎新的月份,也是家长为孩子缴纳各种费用的时期。各种学费,包括功课班及学前教育班的报名费上涨,让家长倍感压力,却咬紧牙关也得支付。谁能明白家长的心情呢? 一月份同样是毕业季。幼儿园和小学六年级的毕业典礼陆续举行。部分学校选择在校外场地举办典礼,额外的费用需家长承担,家长喜忧参半。不过,当毕业骊歌响起,孩子戴上四方帽,脸上挂满笑容,家长欣慰地看着孩子们一天天长大,辛苦和烦恼也能暂时被忘却。 至于幼儿园的毕业典礼,老师们带着更多不舍。回想当初父母把宝贝们交到幼儿园时,总是千叮万嘱,希望宝贝们不哭不闹,而老师们只能倾注无尽的爱与耐心。如今宝贝们即将踏入小一,老师们只能为他们精心筹备毕业典礼,期盼他们一直前进、高飞。 在政局方面,团结政府在挑战中寻求突破,但我国经济不稳定,政府实施各种新政策,已加重了人们的生活负担。尽管首相承诺绝不容忍贪污,声称其任内未出现领袖贪污丑闻,但基层公务员的贪腐现象依然令人担忧,商家们被明目张胆的“勒索”,这种滥权行为摧毁国家信誉,也让商家苦上加苦。政府能及时遏制这种现象吗? 近期,东北季候风带来的持续性降雨,导致柔州5个县遭遇水灾,数千人受灾,严重影响了民众的日常生活,真实对人们的考验。 无论如何,就算日子再难熬,保持健康和乐观的心态依旧最重要。“古今多少事,都付笑谈中”,愿所有的苦楚和慌乱,都如同夜空中划过的流星转眼消失,大家一起迎接未来生命中的每一个惊喜和奇迹。学会放下过去的包袱,才能拥有更美好的明天。
1月前
六日议言堂
北马新闻
大扫除 收垃圾! 20至28日槟岛市政厅额外服务
市议员提醒民众,若遇到扬言“不给红包就不收垃圾”的收垃圾工人或承包商,可拨打市厅24小时热线(04-263 7637),或致电城市服务局(04-263 3000,只限办公时间)举报
1月前
北马新闻
都市动态
巴生新春大型垃圾 174地点置垃圾槽 丢这里
配合华人农历新年“迎新除旧”大扫除习俗,巴生王城市政厅将于本月13日至27日,陆续在巴生南北区174个地点放置垃圾槽,供居民丢弃大型的垃圾。
1月前
都市动态
都市动态
古仔再也KP1及KP2店屋 19日大扫除 解决闪淹
吉隆坡市政局及古仔再也KP1及KP2店屋居民进行对话会后,议决将于本月19日进行大扫除,以解决该区闪电水灾及卫生问题。
2月前
都市动态
全国综合
元旦休假没闲着 安华在家大扫除
2025年首日,难得休假的首相也没有闲着,在家大扫除。
2月前
全国综合
关注东海岸
年终大扫除物资倍增 资源回收站 忙 忙 忙
年终岁末将至,家家户户纷纷展开年终大扫除,并把堆积已久的闲置物品捐作慈善用途,以致多个资源回收站因物资量倍增而忙得不可开交。
2月前
关注东海岸
花城最热点
民众乱丢家具床褥 回收站沦为垃圾站
趁农历新年前大扫除,民众纷纷把大型垃圾丢到回收站,把回收站当作垃圾站来使用!
2月前
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