新年新闻资料

简

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大霹雳焦点

春节来回狮城怡保热门日双程机票4千令吉上下

目前距离明年1月29日的农历新年还有三个月时间，惟往返新加坡和怡保的机票已炙手可热，令过年价位水涨船高；在佳节前四天从新加坡启程的单程票处于2000令吉上下水平，至于1月31日至2月2日（年初三至五）期间飞到新加坡的票价攀上高峰，介于1809令吉至2500令吉。

3天前

大霹雳焦点

即时国内

从除夕到元宵 2025蛇年春节学校假期足足1个月！

还有3个月就要迎接蛇年，学生们将如同今年一样，从除夕到元宵享受为期30天的假期！

1月前

即时国内

城人小说

夏雪精灵 · 谈心

“你来这里多久了？”阿万玩弄手中的钢笔，问道。

2月前

城人小说

南北吃东西

【南北吃东西】文冬姜鸡米粉（上）

又是一个没事不会去的地方：向来不喜欢云顶。天气半冷不热，毫无个性。人多车多，太阳好像永远不会升起，感觉就是一股污浊怨气。可那确实是我国华人的一座文化堡垒呀！斗争/乞讨了半世纪，才慢慢醒觉，公平原来是一场唐吉诃德的梦幻博弈。政治已经大胜利，国会霸了半璧，原来一样没权没力。可华人好斗，不争怎么行，那只好把斗争投入伟大的＂文化＂：肉骨茶、赌博、短裤……。要不比拼狮多龙长月饼大，再来搞个什么世界记录，大家拍照留念，这回还不光宗耀祖？噫！胡须佬竟然谈起政治？快快回正题。又说不喜欢云顶？还有捞生呀！大家避开新年旺季，以为年十五后就会比较少宴会，结果所见略同。看来会一直捞到清明。还好不是山上，是半山的酒店。邻近的商区，虽然全盘游客商业化，但餐馆还是有遗珠的。大家都卖河鱼、大头虾、文冬姜鸡、桂豆苗，良莠不齐，不过不会难吃到哪里。过去给人的印象是特别贵，不过现在山下也没什么便宜的了。向来去客户开的那家，水平稳定，价格合理，最重要还是还可以免开瓶费。最近还开了姐妹分店，装潢明亮干净，就去试试。招牌菜之一是乾爆花肉，这道菜最易撩起酒意，今天不想喝酒，意志力不高，先行回避。肚子有点寒意，就要了文冬姜鸡米粉、蒸河虾和店家极力推荐的炸鱼滑。

8月前

南北吃东西

百格纷

【直播】元宵觅良缘抛柑现场游一圈

【百格在现场】在这个元宵佳节，单身的你有没有来抛柑又或是捞柑呢？让百格记者为你实时报道抛柑现场，或许能够亲眼见证一段美好良缘的诞生。👀 地点：雪兰莪梳邦再也记者：古佩珊刘妍孜何言琦 #百格 #pocketimes #元宵节 #抛柑 #单身 #良缘 #ChapGohMei

9月前

百格纷

星云

【我与龙】龙年龙饼贺新岁/迪兰（八打灵再也）

新年咯！龙年的主角当然是母亲自制的龙饼。龙饼就是龙形状的金黄奶油酥饼。母亲每个新年都会为客户烘焙年饼，例如龙饼、花生饼、芽菇饼等，今年的龙饼自然更受客户的青睐，许多订单都指定要专属龙年的龙饼。现代人多购买现成的年饼，以致很多人都对年饼的制作毫无概念。我们家却例外，我们每年都会帮忙母亲做年饼，即有成就感又可一起体验烘焙的欢乐。兄弟姐妹一同挽起袖子做饼，也借此想当年，非常温馨感人。母亲对龙饼很有要求。她从12月就开始接获订单，现在依然在厨房忙碌着以在过年前交货！她说，自制龙饼最大的好处就是可根据顾客要求调整，以他们的口味为准，材料也在掌控之内。我们在帮忙母亲制饼时，也为客户加入麦芽、巧克力、凤梨，以增添龙饼的风味。制作龙饼的材料简单，不过是牛油、糖粉、香草粉、自发面粉和粟粉。首先将牛油、糖粉、香草粉和盐拌打均匀，然后加入自发面粉和粟粉，拌匀成一软团。过后取出面团用星型花嘴在烤盘上压出S型，按入蔓越莓当作龙眼睛。最后用160度火烤15分钟。我爱龙饼的酥脆，馋嘴得一口气可吃上一大罐。有时做了龙的造型，却感觉形状有点怪，妹妹说比较像条肥胖的蛇！可能这面团我用了比较大的花嘴，结果把面团压得太粗壮。龙眼有时我们会用粉红色的彩糖，感觉一样立体可爱。母亲不分昼夜，只望透过一双巧手制作充满传统味道的年饼。她早期是用炭烧制作的，过程很辛苦，随时代的进步，现在已有许多烘焙仪器，因此轻松多了。她说，刚开始需先学习烘焙基本功，并不断从中研究和改进。目前热卖的龙饼都是后期的作品，也偏向低糖低卡，以符合现代人的健康观念。 “顾客对龙饼爱不释手和订单的增加，都是很大的满足感，即使过程很累，可是都很享受。”顾客的开心满意就是她在新的一年里最大的鼓励！

9月前

星云

百格街访

百格街访 | 大马华人不敢生太多？原因主要是……

大马统计局数据显示，大马华裔的生育率逐年下降。要知道在我们阿公阿嬷的年代，“多子多孙”是种福气，可是现代人却越生越少，原因主要是……

9月前

百格街访

马蚁学人

莫家浩／旧历新年

90年前的大年三十，新山市区的巴刹街（Jalan Pasar）一带是当时的年货街，挽着菜篮来选购年货的人，从早到晚络绎不绝……

9月前

马蚁学人

全国综合

“食物只够4人吃还要价RM1200”女子：单是清炒芥兰就RM85

新年期间餐厅稍微涨价多数人皆可理解，但只够4人食用的菜肴竟要价近1200令吉，令顾客大感吃不消！

9月前

全国综合

沙巴特写

【真爱：将心归家，心灵园圃】感恩的家庭

甲辰龙年在家家户户庆祝新年中揭开了新页，许多家庭莫不带着乐观积极的心态迎接新一年的到来。从各种社交媒体中可见到许多家庭晒出家庭合照，染红了各媒体版面，一片喜融融之气氛，展现了“龙马精神”，颇有“龙腾虎跃”之势。

9月前

沙巴特写

花城观点

兰花草 | 事事如意迎新年

在龙年春节来临时，我趁周末和孩子们到谷中城办年货，商场人山人海，大伙都忙着采购新年用品，铜锣声响起，舞狮队缓缓走来，锣鼓喧天热闹非凡。

9月前

花城观点

全国综合

警方：新年佳节假期长南北大道车流578万

根据数据显示，在农历新年假期期间，估计有超过600万辆汽车使用我国各个主要高速公路，而使用南北大道通行的车辆总数为578万辆。

9月前

全国综合

百格新闻

组屋停车场大年初一失火燃放烟火所致？

大年初一，槟城发林新市镇组屋停车场发生火灾，2轿车和1摩托被烧毁。当地居民怀疑，火灾是燃放烟火所致……

9月前

百格新闻

百格新闻

【龙年特备】走入变色龙世界 “龙蛋”要孵1年？有储精子能力？真随环境变色？

你可能已看过了变色龙，但是刚出生的变色龙宝宝你看过了吗？《百格》趁着今年龙年，特地到访一位变色龙繁殖培育员的基地，走进他与变色龙的世界，带你一探变色龙的奇闻趣事。

9月前

百格新闻

百格新闻

【快问快答】王雷新年有何禁忌？新年最害怕被问……

天不怕地不怕的王雷，新年竟然会害怕被问……

9月前

百格新闻