清明节新闻资料

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天天精彩

带你去找爱 | 陈世金用匠心打造蛋糕变出新花样

（马六甲26日讯）时代在改变，人们对于蛋糕的设计要求也随着改变，一般性的蛋糕外型对于一场庆祝会可能无法带来太大的惊喜，也没法充分表现出送蛋糕的那份心意和新意。因此，在为家人和朋友们庆生、庆典或是特别的纪念日上，现代人都会花费心思去构想如何设计出一个增添趣味，同时让受庆贺的人第一眼就感受到蛋糕所传达的一份爱！这期《带你去找爱》要带大家去找一位来自鑫师傅烘培坊的陈世金蛋糕师傅，看看他如何通过巧手和构思来创作出一个个独特的造型，通过一个蛋糕传达一份爱。造型设计配合市场求变陈世金对《找爱》记者说，蛋糕造型设计是自己喜欢的东西，就会一直用心用精神去做，完全不会有累的感觉，反而每完成一个作品都会很开心。 “用手工方式来完成一个造型设计比较费时费工，但有很大的满足感，现在顾客的要求不断改变创新，我们也要跟上去，不能停留在旧框框里面，必须配合市场的转变而转变。” 他说，新一代顾客在庆生时喜欢带给朋友们惊喜，往往会想出不同造型设计，希望朋友留下深刻印象，比如蟑螂、哥斯拉、老虎、狗狗、财气满满和金刚等。他指出，尤其是小朋友的庆生会，父母都希望能有一个充满童趣的蛋糕设计送给孩子；所以近期流行的哪咤、卡皮巴拉、泡泡玛特labubu、jellycat、蜘蛛侠都很受欢迎。他表示，部分顾客会在一些华人传统节日时订制相关的造型蛋糕，比如即将到来的清明节及大二爷伯诞辰。老虎蛋糕花一天打造 “每一个造型都是我亲手打造出来，简单的15分钟到半小时可以完成，比较大型又复杂的就必须花费半天甚至一天，曾经有顾客要求制作老虎蛋糕，我足足用了一天时间才做出来，作品出来后很有满足感。” 他说，蛋糕造型是一种很细致的手艺，每一次看到顾客提供的照片或是构思后，就会将整个设计在脑海里重组一遍，最后才动手把想象的模样变成实体。他笑说，虽然每一个造型都是自己亲手制作，但不会不舍得卖掉，毕竟这些都是顾客期待送给家人朋友的礼物；只是，当蛋糕还在店内时，就会不时去看一眼，然后忍不住说声“很美哦”. “我也会时不时拍照传给朋友看，听听他们的看法，到底做出的造型像不像，自己看自己的作品不准确，有些当下看了觉得很不错，过了一段时间再看，自己都觉得不理想。” 他表示，以前马六甲蛋糕店不多，资讯也不发达，经常会去吉隆坡蛋糕店看看，如今则可以通过网络取经，方便很多。 “我中三开始在家里蛋糕店帮忙，从一开始的‘被逼’到喜欢，再到后来的一直喜欢，这份亲自动手制作蛋糕造型的爱，我没有停止过，不论是现在还是未来！”

1天前

天天精彩

记者心视线

记者心视线 | 黄健兴· 金宝古早味老鼠粉

趁清明节扫墓，走一趟先辈于上百年前南来落脚，以及生活过一段时间的故地─金宝。

2天前

记者心视线

东海岸观点

李佩珍 | 清明节念亲恩

清明节的纸扎祭品紧贴现代人生活，智能手机、豪华车辆、洋房、衣服、鞋子、消遣和日常用品等，应有尽用，也让人难以选择。

3天前

东海岸观点

国际拼盘

打通阴阳两界纸扎版小米车SU7清明节热卖

又到了清明节祭拜祖先的时节，今年清明节纸扎版小米SU7热卖，新能源车成祭品新宠！

3天前

国际拼盘

大马娱乐

视频｜清明节也有主题曲了！全网泪奔倾诉思念

除了农历新年、开斋节，现在连清明节也有了“主题曲”！

3天前

大马娱乐

关注东海岸

今年没收美化费文冬两广义山吁乐捐

文冬两广义山管理委员会与往年一祥，今年清明节没有征收美化费，只是设立乐捐箱，希望民众能够积极响应，给予大力支持。

5天前

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清明将至扫墓人潮增阵雨不断仍无阻祭祖心

虽然距离清明节正日还有12天，但是关丹各个华人义山及灵骨塔于昨天的周末及今早的扫墓祭祀人潮逐渐增加，即使上午间断性地下了数场大雨，但无阻民众的扫墓热情。

5天前

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社区动态

距清明节约两星期各地扫墓处渐现人潮

距离清明节还有约两个星期，怡保一些扫墓地点今天一早就出现扫墓人潮，后辈祭祀先人发扬慎终追远精神。

6天前

社区动态

都市动态

不再顾忌“清明前十后十” 提前扫墓义山现人潮

《大都会》社区报记者趁着春分后的第一个星期六早晨走访吉隆坡广东义山时，发现确实已经出现为数不少的拜祭者，且一组接着一组前来扫墓祭拜先人。

6天前

都市动态

花城最热点

淡边3华人义山今年起每座墓碑清理费征30令吉

淡边普罗士邦华人福利协会在清明节到来，将协会所管理的淡边石山路华人义山、格鲁华人义山及乐巴华人义山清理和美化一番，将杂草丛生的全部墓碑清理干净，3座义山的大伯公神龛也已经重新髹漆。

6天前

花城最热点

北马新闻

火锅麻将平板电脑 “吃喝玩乐”纸扎品成主流

“我在这里吃喝玩乐，也希望你在另一个世界享受美好生活！”现代人讲究“人性化”祭祖，让“吃喝玩乐”类纸扎祭品成为今年清明节纸扎祭品主流。

7天前

北马新闻

都市动态

清明节巧遇开斋节可趁公假或周末扫墓

今年的清明扫墓适逢开斋节公假，民众不仅可选择3月杪周末扫墓，还可以在开斋节这两天扫墓，避开扫墓和塞车高峰期。

1星期前

都市动态

头条看一看

清明让先人享受时尚便利纸扎品玩出新花样

在现代人的社会观里，亲人即使到了另一个世界依然能享受时尚与便利，清明节纸扎品从开电动车、摩托车及旅巴，到螃蟹、点心、烧猪、佛跳墙、大鱼或寿司等各种美食；甚至还能悠闲地踩缝纫机、把酒言欢，或坐拥金库、银库及银行，自在又逍遥！

1星期前

头条看一看

关注东海岸

猪肉每公斤涨1令吉业者：烧肉暂不调涨

清明节将至，尽管猪肉每公斤涨价1令吉，但多数烧肉业者暂时不调涨应节烧肉价格，

1星期前

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VIP文

许雪翠｜即使分道扬镳，也在彼此的思念里祝福

这个世界上，有些东西需要一双一对才完整，比如一双鞋子、一对袜子、一双眼睛、一对耳环、一双筷子、一对璧人……丢失了一只或一个，从此不能双栖双宿，就是缺失，也是遗憾。但偏偏，人间免不了分开，即使我们希望能一直对对双双，也会有离别失散的一天。 3月底，又到清明节。带着祭品、金银纸、纸扎物，还有装在心底的思念，我们要上山去探看离开的人。看看他们过得好不好，告诉他们我们的思念；死亡将我们分开，唯有思念，将我们系在一起。死别很难。经历过的人，都知道那种锥心的痛，但这是每个人都需要面对的生命功课。无论社会地位和世俗成就，无论家财万贯还是一贫如洗，无论样貌美丑，生命从来很公平，死别这功课，没人逃得脱。大人面对死亡和别离，尚且不易，天真稚气的小孩和懵懂的少年，就更难了。他们内心会浮现很多问题：“为什么爸爸／妈妈会死？为什么老了就一定要死？死了就不见了吗？死去的人会去哪里？真的有天堂吗？如果真的有天堂，我可以去找他吗……” 如果家中养宠物，也许要更早地面对离别。朋友家狗狗离开后，他7岁的女儿就伤心失落了一整个星期，不断问“为什么狗狗不可以不要死？为什么他不要我了？” 我们要怎么跟孩子开口说死亡？生命教育那么难，我们要从何下手？如果你问我，我的答案永远只有一个——读绘本吧！陪着孩子一起读生命教育主题绘本！我在阅读生命教育主题绘本的过程中，掉过不少被触动的眼泪，也疗愈过无数回。这个清明时节，要跟大家一起来读一本非常感人也非常有意思的生命教育绘本——《我们永远不分开》！简介里说，西班牙插画家玛利亚·希龙在森林里“一个童话般”的房子里长大，难怪她在《我们永远不分开》这本绘本里，采用的颜色都是鲜艳明亮的，仿佛就算有一天不小心分开，也不是黑暗绝望的一件事。曾经以为一家人都不会分开封面，就是一片靓丽的鲜红！就连小女孩的裙子，也是红色的，也许，红，才能衬托出蓝色小鞋子；前环衬的一排店屋，外墙颜色也很鲜艳——鲜绿、朱红、藤黄，都是明亮的色泽。稍加留意，橱窗里摆放了好些好看的鞋子和靴子，再看仔细，只有蓝布鞋是一双的，其他都只是单边一只的鞋子。这意味着什么呢？是人世间总有离散吗？故事开始。镜头拉近，从店里看出去，小女孩就站在橱窗外。文字3行，简单： “我们是天生一对。我们是一双鞋子；一双分不开的鞋子。” 看起来，故事会以小鞋子内心独白作为第一视角来创作；翻开第二页，小女孩站在试装镜前，欣喜地垂首望着脚上的蓝布鞋。但作者写的是“我们是彼此的另一半。”这样的心理描写技巧，很快带领读者进入故事的情境，进入小鞋子的内心世界里。 “我们曾经一起奔跑。” “一起跨过障碍。” “一起不停地跳舞。” “甚至一起睡觉。我们永远不分开！” 四大跨页，图画简洁，文字简练，胜千言！孩子读这些文字和画面，会想像小鞋子的“在一起”，但大人读，可能会别有所悟。这几页，让我想起在天上的孩子的爸。我们也曾经携手走过很多日子，跨过很多障碍，在育儿路上共舞，在异中求同，曾经以为，我们一家人永远不会分开！但就像绘本里接下来说的：“有一天，可怕的事情发生了！” （读到这里，不得不佩服作者。明明写的是小鞋子不是吗？）少了另一半还有什么用？我们家最可怕的一天，就是孩子的爸爸被确诊癌症4期；而对小鞋子来说，最可怕的事情就是其中一只不小心被树枝勾破了，主人的妈妈决定将她们丢掉！这简直就晴天霹雳！ [vip_content_start] 但原来，那还不是最糟糕的情况！她们被扔进又脏又臭的垃圾桶后，小鞋子说了：“幸运的是，我和另一半仍然在一起。” 可是，不久后，在某个深夜，大垃圾车来了！她们被载到大垃圾场。后来，拾荒者和垃圾分类工人来了，小鞋子最终还是逃不过被分开的命运！一只小鞋子被装进很拥挤的麻布袋里，被一个大叔将袜子配对在一起。她们都认为：“我们最后一定还是被抛弃的，少了另一半，我们还有什么用呢？” 这样的对话，会让小朋友省思：“形影不离的人或东西，少了另外一半，还能活下去吗？还会有用吗？”命运的安排，有时真会出人意表。单边小鞋子和袜子，洗干净和晒干后，被装进一个礼物盒里！小鞋子心里也充满惊叹号：“我和袜子居然变成了……礼物？” 礼物来到一个穿着绿裙子的小女孩手上，小女孩开心地欢呼！有点被懵到的小鞋子心里纳闷：“你总不能只穿一只鞋子吧？” 镜头往后一拉，这是个爱跳舞的单腿女孩呀！单脚的她，穿上一只袜子和一只鞋子，刚刚好！原来绿裙女孩经历过可怕的战争，被战火夺走了一条腿。热爱跳舞的她只能刻苦地练习各种舞蹈动作，一直到夜深了，疲惫地进入梦乡。 “我和袜子在一旁静静地守护着她……我知道，我们永远不分开！” 你一直在我心里儿童阅读推广人阿佛在阅读推介文里说：“童书不简单。在短短数百字的篇幅中，通过文与图、文与文、图与图的对比、联系，我们感受到了相聚与分离、快乐与悲伤。图画书需要看一辈子。这是一双鞋的故事，也是一只鞋的故事，更是两个小女孩的故事，何尝不是人生的故事？” 故事的结尾，后环衬的商店外，那个种着鲜花的小架子上，静静躺着一只蓝布鞋，是那只被勾破的小鞋子，她也找到了新的生命意义，成为了花盆，种着美丽的郁金香！合上书，我想，死别或许就是——分道扬镳到了不同地方，重新斩获新的生命意义。彼此再无法相见，但都过得一样好！你在我心里，所以我们就可以永远不分开！让我们彼此在思念里祝福，在惦挂中心安，就好！就好。《我们永远不分开》文：玛尔·帕文（西）绘：玛利亚·希龙（西）译：方素珍（台）玛尔·帕文（Mar Pavón）西班牙儿童文学作家，1968年生于曼雷萨。她从小热爱文学，8岁开始创作。至今已出版三十多部作品，大部分是童诗和短篇小说。曾经被授予国际拉丁美洲图书奖、IPPY大奖、Living Now等6个奖项。作品已经被翻译成英语、意大利语、法语、荷兰语、韩语和中文出版。绘本作品有《鸟儿在唱歌》《巴尔索的一天》《这部正常》等。玛利亚·希龙（Maria Girón）西班牙插画师，1983年生于巴塞罗那。玛利亚在森林中一个童话般的房子里长大，房间里都是书。她毕业于博洛尼亚塞维利亚大学美术学院。在那里，她爱上了绘画和雕刻。

2星期前

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花城最热点

万茂华人义山完成清理大伯公金身开光迎清明

经过一群热心人士的共同努力，万茂华人义山的清理工作已顺利完成，大伯公金身也赶在清明节前完成开光仪式，让后人扫墓时更加舒适。

2星期前

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