食物中毒新闻资料

简

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关注东海岸

36人开心度假吃碌碌 27人集体中毒

百乐县最近有两名受害者相继在脸书和小红书公布，36人在农历新年期间去度假并召来连锁碌碌餐车提供晚餐，结果27人在几个小时后集体食物中毒就医，餐车公司却迟迟不愿赔偿。

21小时前

关注东海岸

即时国际

日本和菓子老店爆食物中毒 99人中招

日本又爆诺如食物中毒事件！

6天前

即时国际

即时国际

56顾客食物中毒大阪米其林名店无限期停业

日本大阪曾连续4年得到米其林1星殊荣的怀石料理名店“喜一”，由于连续发生诺如病毒食物中毒事件，导致56人不适，遭当地卫生部门勒令无限期停业。

1星期前

即时国际

狮城二三事

食用应变演习的即食餐狮城艺术学院20学生食物中毒

（新加坡20日讯）新加坡艺术学院20名学生因为吃了应变演习发放的即食餐后，出现急性肠胃炎症状，当局已暂停演习中涉及食品供应受影响的环节。《联合早报》报道，这些餐食本月18日在新加坡齐心应变演习中发放。配合2月15日新加坡全面防卫日，演习模拟电力中断和食品供应受影响等危机情况。新加坡食品局、教育部、护联中心，以及食品供应商昨日答复当地媒体询问时说，作为预防措施，当局在对这些急性肠胃炎病例的调查结束前，将暂停演习中涉及食品供应受影响的环节。截至昨日，新加坡艺术学院有20名学生出现急性肠胃炎症状，占吃即食餐总学生人数的1%。这些学生无须入院治疗，该院教师会继续关注学生的健康状况。另一方面，有关食品供应商在演习期间，供应15万份无须冷藏或加热的即食食品，让当地九十多所学校和3所工艺教育学院的十多万名师生，以及111家活跃乐龄中心的约8000名乐龄者在演习中试吃。根据初步调查结果，食物中毒事件只在新加坡艺术学院发生，其他参与学校和场所并未出现类似情况。该供应商清真认证厨房制作出5款即食餐，即肉酱鸡肉意大利面、咖喱鸡肉配黄姜饭、番薯南瓜鱼粥、甜辣番茄鱼配印度长香米（Basmati rice）饭、蔬菜意大利面。

3星期前

狮城二三事

中砂

除夕打包.22家庭50人食物中毒.卫生局接投报检查餐馆

除夕夜诗巫爆发集体食物中毒事件！来自22个家庭的50人在同一家餐馆购买外带食物作为除夕大餐，却不幸食物中毒，其中一人因病情较为严重而需要住院治疗，原本温馨的团圆饭及美好的新年因中毒而遭破坏。

4星期前

中砂

全国综合

发霉年糕能吃吗？医生：毒素恐致肝癌！

台湾基因医师张家铭在脸书发帖，指年糕上的霉菌种类繁多，其中最具风险的是黄曲霉（Aspergillus flavus），因其会产生黄曲毒素。

1月前

全国综合

即时国际

日本幼儿园爆发食物中毒逾500人服食便当后上吐下泻

日本爱知县一宫市发生幼儿园孩童等逾500人食用便当后，出现上吐下泻等症状，其中部分患者检体被检出诺罗病毒。一宫市政府断定为食物中毒，已对便当业者祭出停业处分。

1月前

即时国际

即时国际

国泰航空同一班机连2天肇疑似食物中毒事件

国泰航空CX640航班一连两天发生疑似食物中毒事件，两起事件均涉及由尼泊尔飞抵香港的航班，多名乘客出现呕吐、腹痛等症状，香港当局正调查相关源头。

2月前

即时国际

即时国际

跨年完吃鱼大餐“全家9人中毒” 17岁男与1岁男婴死亡5人抢救中

巴西一户人家跨年后聚餐传出严重食物中毒事件，造成一名1岁婴儿与17岁少年马诺埃尔(Manoel da Silva)死亡，另外5名家人也性命垂危，正在医院接受治疗中。

2月前

即时国际

即时国际

她做蛋糕请亲友吃“3死3住院”！丈夫3月前才中毒亡警要挖尸查真相

巴西近日发生一件多人食物中毒死亡事件，一名妇人23日自製一个圣诞蛋糕，并约了多位亲友一起享用，不料所有吃下蛋糕的人后来都身体不适送医，最终导致3人死亡、3人住院。事件发生后，警方除了要调查中毒原因外，还要追查妇人的丈夫9月时中毒身亡是否有其他隐情。

3月前

即时国际

古城

卫生局长:今年1月至11月甲州49食店不卫生被令关

从今年1月至11月23日，甲州共有49间食店因环境不干净、出现鼠粪、蟑螂等卫生问题被令暂时关闭，包括三星级及四星级酒店。

3月前

古城

即时国际

黄瓜鸡蛋也爆沙门氏菌食物中毒数十人染病

美国又传出食物遭沙门氏菌感染的消息。美国食品药物管理局（FDA）宣布，总部位于亚利桑那州的农产品公司SunFed Produce在美国26州、加拿大部分地区所贩售的小黄瓜，近来爆发沙门氏菌食物中毒事件，已在全美19州造成68人染病，相关商品目前全面召回。而美南5个州的25家好市多(Costco)卖场也召回售出的有机鸡蛋。

3月前

即时国际

即时国际

美加小黄瓜爆发沙门氏菌食物中毒 68人染病

总部位于美国亚利桑那州的农产品公司SunFed Produce在美国26州、加拿大部分地区所贩售的小黄瓜，近来爆发沙门氏菌食物中毒事件，已在全美19州造成68人染病，相关商品目前全面召回。

3月前

即时国际

狮城二三事

新加坡食品局：字节跳动食物中毒案外烩食品是致病原因

（新加坡30日讯）字节跳动员工食物中毒事件调查完结，新加坡食品局确认肠胃炎是由外烩食物引起的，而当时云海肴和莆田是外烩食物的供应商。

3月前

狮城二三事

即时国际

面包店传食物中毒逾300人不适1人死

越南头顿市一家越南面包店传出食物中毒事件，已有超过300名消费者感到不适，其中还有1人死亡。

3月前

即时国际

疾病疗法

食物中毒要人命！常见致病菌与症状解析

食物中毒可能是因为食物内含有细菌、病毒或寄生虫，当这些病菌持续在肠胃道里作乱、生长，就会引发不适。另外，食物中毒也可能与细菌制作出的毒素有关。

3月前

疾病疗法