食肆新闻资料

简

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狮城二三事

女店长店员打架齐送院 1女助查

（新加坡28日讯）女店员与女店长不知何故起争执，在店门口大打出手，2人送院，1人协助警方调查。《新明日报》报道，这起事件于昨天下午1时45分，在牛车水珍珠坊（People’s Park Complex）外，靠近麦当劳的两家食肆发生。热心读者事发时路过，目睹现场有六七名警员在场。他透露，疑似两名女员工因争执而动粗，当场大打出手。 “两人都受伤，其中一人事后蹲在墙角，掩面哭泣，随后分别被送上救护车。” 根据他提供的照片，可见一名短发女子与一名绑着丸子头的女子，分别被警员问话，现场也有医护人员为两人处理伤势。绑着丸子头的女子事后还坐上轮椅，最终被抬上担架，送上救护车。当地媒体昨天走访时，一名不愿透露姓名的男摊贩说，相信其中一名涉事女子是中国籍，另一人则来自马来西亚。有一名女员工则透露，打架的分别是食肆的店长和售卖包点的女店员，两人虽然在不同门店工作，但隶属于同一家公司。新加坡警方证实，涉案女子分别是43岁和52岁，两人在神志清醒的情况下送院。43岁女子因涉嫌蓄意伤人正协助调查，案件在调查中。新加坡民防部队则称，接获通报后，将两名伤者送往新加坡中央医院治疗。一人疑脸部流血另一人胸口疼痛一人脸部流血，另一人似乎胸口疼痛。附近摊贩马女士（50岁）受访时透露，看到其中一人的脸部疑似受伤，鲜血直流。读者邓先生也透露，涉事的两名女员工中，一人身材较矮，在医护人员抵达后，不断按压着自己的胸口，相信是有疼痛感。 “另一名个子较高的女子则一直捂着头部，好像头部受伤。” 有知情者透露，高个子的女伤者就是餐馆女店长。

3小时前

狮城二三事

关注东海岸

登州立法议会|旺苏凯里：盼员工衣着得体登没设食肆穿着指南

登州地方政府、房屋及卫生委员会主席拿督旺苏凯里表示，虽然登州政府并未对食肆或连锁餐厅员工的穿着设定具体指南，但希望员工能衣着得体，符合本地文化价值观以及伊斯兰教义的要求。

2星期前

关注东海岸

都市动态

生猪价狂飙茫然无措食肆商贩保持观望

就爆发非洲猪瘟导致雪州近7万头猪只遭销毁，引起生猪价两周内狂飙达100公斤1730令吉达新高，使用猪肉烹食的商家对于之后会否再继续涨价及该如何应对显得茫然无措。

2星期前

都市动态

雪隆头条

加影市会商区大检举非法扩建太脏接三万

双溪龙镇旧商业区屡遭居民投诉环境卫生糟糕，于是，加影市议会5个小组今早拉大队到场检举，其中23间商店非法扩建，将面对2万5000令吉罚款，另有2间食肆卫生不达标遭查封，被勒令关闭5天期间必须进行整改。

3星期前

雪隆头条

都市动态

指食肆地上湿滑导致跌伤障友控诉赔偿无下文

一名障友控诉一间食肆员工在拖地后地上湿滑，没置放警示牌，以致他不慎滑倒摔伤，脊椎骨出现裂痕，但事发至今6个月后，赔偿事宜仍无下文。

1月前

都市动态

花城最热点

卫生部852法令4月落实食肆业者须张贴含“电子烟”新版告示牌

报道：戴家恩摄影：李祝福（芙蓉12日讯）随着“2024年公共卫生烟草及吸烟管制法令”（852法令）将在4月1日正式严厉执行，芙蓉区食肆业者已准备就绪，纷纷更换含有“电子烟”的新版禁烟告示牌，避免遭当局取缔罚款！卫生部去年通过对上述法令进行修订，并在去年10月1日正式实施，旨在进一步加强对香烟及电子烟相关产品的管控，涵盖广告、促销与赞助活动等。与法令同步生效的，还有法令下的相关条规与指令，包括售卖烟草产品的商家必须使用符合规定的封闭式橱柜、禁烟标志须印有香烟及电子烟等，同时也扩大了禁烟场所的范围。根据法令，商家们有6个月的宽限期进行改进，意味着，商家们需在4月1日前更新所有“禁止吸烟”标志，否则将在852法令下面对罚款，而原有的禁烟标志将不再有效。针对这个情况，《花城》社区报记者日前走访了芙蓉市区多个茶餐室，发现许多业者已按照新法令的规格，在店内显眼的位置张贴了新的禁烟告示牌。部分业者说，他们早前是通过新闻报道知道有新法令实施，另一些业者则是在有关当局提醒后才得知此事，不过他们普遍表示支持政府收紧相关法规。其中一名受访业者透露，市面上曾有一段时间买不到新版的禁烟告示牌，最后是通过同样经营餐饮业的朋友才找到购买渠道，另一位受访业者则是通过网购平台购买。对此，森美兰咖啡酒餐旅商会会长刘扬梗受访时说，确实有会员反映在购买新版禁烟告示牌时遭遇缺货问题，导致他们无法及时更新。他说，该会目前拥有2235名会员，面对市场上告示牌短缺的情况，商会已采取措施，自行印刷新版禁烟告示牌，欢迎尚未购得的会员同业向商会索取。他还特别提醒业者务必遵守相关法规，除了避免被处罚，更重要的是确保商店经营环境更加规范和健康。芙蓉德利书局东主吴国福说，他曾看见市政厅官员到餐饮店进行提醒，虽然目前尚不确定禁烟告示牌是否缺货，但他预料，若从4月1日起严格执行相关规定，市面上必定会出现缺货情况。他说，市面上有各种材质的禁烟告示牌，常见的包括PVC板、贴纸和纸皮，而该店出售的PVC材质告示牌已售罄。 “虽然我现在还有一些库存，但目前只剩下约20张，按我店的需求来说远远不够，因此还需要补货，以确保能在全面落实前让有需要的顾客购买。” 他透露，许多人往往是在最后一刻才来抢购告示牌。他提到，新版禁烟告示牌必须符合卫生部规定的尺寸和规格，包括加入电子烟标志和二维码，以提醒民众禁止吸烟，并提供获取健康咨询服务的更多途径。他认为，虽然大多数人都知道室内禁烟，但对于哪些室外区域属于禁烟区仍然存在模糊认识，因此明确的告示牌至关重要。尽管禁烟告示牌已贴上，但业者们纷纷表示无奈，称餐饮场所禁烟的规定已执行多年，几乎成为常识，但依然有不少固执的民众仍在店内附近吸烟，尤其是在五脚基和走廊范围。他们说，遇到这种情况时，通常会上前劝阻，听从劝告的顾客会自动离开，但有些人则会反驳称自己已在室外，且态度十分强硬，业者只能忍让，而对于抽电子烟的顾客，更是难以察觉并制止。业者们感到十分担忧，若有关当局展开取缔行动时，刚好茶室内有人吸烟，不仅违规的顾客会受到处罚，业者也可能因此遭殃。刘扬梗透露，部分会员向商会反映了这个问题，担心当局在执法时可能会过于严格，造成业者不必要的困扰。他认为，若要进行取缔行动，应该针对吸烟者而不是业者，因为餐饮店内已经张贴了禁烟告示牌，并且业者也已做出劝告。他强调，业者并非执法机构，无法对违规者采取强制措施，因此希望执法单位能够宽容一些，针对真正违规的吸烟者采取行动，而不是将业者一并惩罚。店里平时有市政厅的官员来光顾，每当他们来访时，都会善意提醒茶室更换告示牌，然而，我们在更换告示牌时却遇到缺货，市场上多个地方的禁烟告示牌售罄，导致我们买不到。所幸刚好有一名同样是经营茶室的朋友协助，才成功向朋友购买了两张新的告示牌。我认为，为了确保顾客在用餐过程中享有一个舒适和健康的环境，餐饮场所必须严格执行禁烟规定，不仅是为了遵守法律，更是为了顾客的健康着想。我完全认同在告示牌上增加电子烟的指令，我本身在新年前就已张贴更新后的告示牌，只是，尽管告示牌已明确告知禁烟规定，仍有不少人明知故犯，特别是长者。在疫情爆发期间，吸烟者普遍遵守禁烟令，但随着防疫措施放宽后，似乎许多人已经忘记了这一点，依然在餐饮场所内吸烟。我也有注意到即使是在茶室走廊吸烟，坐在室内的顾客也会表现出不悦，皱起眉头，因为抽烟的人对烟味特别敏感。

1月前

花城最热点

花城最热点

确保小贩注意卫生及注射疫苗仁保卫生局大阵容突击食肆

仁保卫生局官员突击检查区内的食肆业者，以确保小贩们要注意环境卫生以及注射防疾疫苗，一次过可维持3年，小贩展示注射疫苗记录簿图案提醒业者关注，用心良苦。

2月前

花城最热点

北马新闻

有老鼠干尸老鼠屎蟑螂食肆被关14天清理

（槟城21日讯）有老鼠干尸、老鼠屎和蟑螂！槟岛浮罗池滑一家食肆被槟岛市政厅勒令关闭14天展开清理行动。槟岛市政厅执法队伍本周三（19日）出动突击检查浮罗池滑一家食肆，执法员经过地毯式检查后在店内发现老鼠干尸、老鼠屎和蟑螂。市厅在脸书贴文指出，这家食肆卫生不达标，市厅因此援引1991年槟岛市政厅食肆条例第38（1条文），勒令该店从周三起关闭14天。 “官员检查食肆时也发现，该小贩中心内其中一个档口非常残旧，还发出恶心的气味。” 贴文表示，市厅执照组官员和执法员已劝诫小贩中心业主，以便加强卫生管理、进行例常的害虫管理措施、准备完善的滤油器、替换残旧的屋顶及禁止使用塑料吸管等。市厅提醒所有食肆业者照顾产业各处的卫生，包括厨房、食材收藏地和滤油器，以保障食品质量。

2月前

北马新闻

花城最热点

新春假期食肆生意兴隆蓉市区茶室门庭若市

农历新年假期第一个周末，芙蓉市区大部分食肆抓住商机纷纷开门营业，迎来了络绎不绝的食客，业者忙得不可开交。

3月前

花城最热点

古城

涨价超过60% 逾百食肆共罚3.4万

甲州国内贸易及生活费局局长诺丽娜表示，在今年不到一个月的时间，甲州有超过100间饮食店（咖啡店占多数），被发现自1月1日起涨价，涨幅超过60%，执法单位对此开出的罚单超过3万4000令吉。

3月前

古城

社区动态

怡市长：去年有30% 今年放眼50%食肆获A级认证

怡保市长拿督鲁迈兹表示，在市政厅发出执照的3200间食肆当中，去年有30%或982间食肆获得A级认证，市政厅放眼在2025年年杪获A级认证的餐饮单位达到至少50%。

3月前

社区动态

古城

历史城市厅2024年1至11月查食肆卫生开513张罚单

今年1月至11月为止，历史城市政厅在针对食肆卫生问题所展开的执法行动中，一共开出了513张罚单。

4月前

古城

北马新闻

厨房肮脏有大蟑螂 1食肆被令关闭

厨房肮脏、出现大蟑螂，武吉占姆1食肆被槟岛市政厅勒令关闭进行卫生整顿。

4月前

北马新闻

百格大事纪

巫统老二在餐馆抽烟卫生部长大公：政府不会双标

外交部长兼巫统署理主席莫哈末哈山知法犯法，被民众拍到在禁烟区的餐馆抽烟。卫生部长祖基菲里如何回应呢？ 12月17日 #百格大事纪 #佳炫带你关注今日重点时事。【今日看点】 👉深夜闯店要吃鸡蟒蛇被生擒 👉超市公然偷拍裙底过程全被CCTV拍下 👉大马羽队今年表现出色雷西点出遗憾 👉警员做猥亵手势总警长保证透明查办 👉大马被评为BBB+ 安华：Fitch认可经济进展 👉兰瑙24小时内2度地震震央距离仅1公里 👉外长在食肆吸烟？卫长：没人在法律之上 👉取缔非法赌博警方国能“终极一招” 👉“英国男友”被扣押 57岁妇交247万“保释金”

4月前

百格大事纪

雪隆头条

餐饮业者暂搁置开店计划招牌风波吓跑商家

吉隆坡市政局近期展开的“商业招牌取缔”行动引发争议，今日更有雪隆餐饮业者表示，本计划在吉隆坡地区开拓市场，惟因招牌风波而导致有关计划被暂时搁置。

5月前

雪隆头条

关注东海岸

不符卫生标准万捷9食店关14天

吉兰丹卫生局日前在万捷县展开食肆清洁检查行动，并在行动中发现其中9家食店不符合卫生标准，而须关闭14天。

6月前

关注东海岸