饮料新闻资料

【滚动报道】美国总统大选最新动态留守星洲点看最新消息

简

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都会观点

锺宝忆 . 甜蜜陷阱，肥宅快乐水还快乐吗？

在早前的2025年财政预算案中宣布了一系列施政政策，其中包括含糖饮料的国内税在明年起，每公升增加40仙，即上涨至每公升90仙的糖税。这是为了支持“反糖战争”行动，鼓励民众减少糖份摄取，进而降低相关疾病的医疗负担。在我国糖尿病盛行率为，每5人就有1人患有糖尿病，是相当棘手的情况。早前就有本地博主分享大家时常爱喝的拉茶（teh tarik）含有很多糖份，却遭大量的本地网民回击，称拉茶里根本没有糖份，只有炼乳，无知程度刷新众人三观。无知真可怕！这种说法也展示了一部分大马人民严重缺乏常识，难怪我国的糖尿病案例如此之高。我们平日摄取糖份的食品不只来自含糖饮料，水果、蔬菜、白饭等都含糖，看不见，不代表没有。不管如何，增加糖税的目的是也是为了国人的健康，只是随着明年的含糖饮料国内税上涨后，相信含糖包装饮料的价格会有所上涨。只是这些含糖饮料价格上涨后，是否会达到消费者减少购买的情况，引导消费者做出更健康的选择，其实也有待观察，会不会三分钟热度，之后打回原形，一切都是未知数，而且对于嗜甜者来说，相信还是会愿意买单的。惟目前尚不清楚增加的税收是否会影响食肆提供的现冲饮料，若不会受到冲击，那相关单位可得做好把关工作，避免有者趁机抬价。另外，含糖饮料增加糖税只是一步，政府是否会从其他地方下手，如其他糖制品会否在日后也加入糖税征收范围，也很值得关注。不过，话说回来，久久喝一次含糖饮料，还是无伤大雅的，但随着糖税增加，含糖饮料价格料也会增加，如果是你，涨价后的肥宅快乐水（碳酸饮料），你还会常喝吗？

6天前

都会观点

百格新闻

国小101人食物中毒祸首是饮料和炸鸡

霹雳州卫生局昨日（9月26日）证实，珠宝的泽波国小（SK Chepor），日前爆发的食物中毒事件，已有多达101人出现食物中毒症状。而调查显示罪魁祸首是食堂业者所准备的，巧克力口味冲泡饮料和炸鸡。

1月前

百格新闻

全国综合

视频 | 各式早餐一律1令吉 5年没涨网赞太佛心

“太佛心了，吃的喝的全部都只售1令吉！”

2月前

全国综合

全国综合

儿投诉有异味不好喝母剪开惊见巧克力饮料有异物！

一名母亲投诉，她给孩子带去学校的巧克力包装饮料不仅发出异味，检查下才发现包装盒里面有类似卵状的颗粒异物，让她傻眼，直呼“太恶心了！”

3月前

全国综合

全国综合

自动贩卖机上几罐饮料无人拿走游客赞大马人老实

中东游客在他居住的住宿中，看见自动贩卖机上放着几罐饮料，惊讶没有路过的人贪心拿走，感叹马来西亚人很老实。

4月前

全国综合

带你看世界

男子误吞拉环 “恭喜中奖！再来一罐”

是幸运还是不幸？一名男子喝饮料时，不小心将拉环吞下肚子，经手术取出后，发现拉环上写著“恭喜中奖！再来一罐”，顿时让医护人员和男子哭笑不得。

4月前

带你看世界

全国综合

液体冰毒流入沙渗入饮料推出市场

沙巴警方发现，液体冰毒近期已流入沙巴市场。

4月前

全国综合

星云

我家的咖啡趣事/张雨（居銮）

太太说，从前她家每天会为务农的父亲准备一大壶咖啡乌，要下大量白糖，甜到喝了很“嗨”那种。那一大壶咖啡乌，同时也是母亲割胶半日工后，午餐前的“能量补充”饮料。可能是劳动出汗多的关系，所以两个长辈多年来都养成无糖不欢，嗜甜到不知控制的那种。两个长辈解释：生活太苦，用甜味滋润，才有继续拼搏下去的动力。他们和我父亲极其相似，只不过，父亲是习惯喝“锡兰茶”，每天一大桶。太太家负责煲水冲泡的人，也兼顾续壶任务。因此太太家有个不成文的传统，年纪大的教小的，好让上学或离家工作的人专心外出，不用牵挂两个长辈休闲时的饮料准备工作。如此冲泡咖啡的手艺一个传一个，当时对水温与咖啡粉的分量没太多讲究，上个人教什么，接手的负责依样画葫芦就是了。也因此家里人人都会冲咖啡，并喝咖啡长大，除了学会煲水、布袋滤渣和清洗干净杯具，最厉害的还是计算每人可以分到的分量，从不有人多喝或被遗漏。后来受电视剧影响，某个有创意的姐妹偶尔会弄些独特的喝法，比如将咖啡放进结冰托盘，结成小冰块。炎炎午后，喝上一杯从冰箱取出任它自己慢慢融化的咖啡冰块，那可是少女时期午间自己营造的小幸福，思想男同学戏弄的欢愉，口里喝着冰凉咖啡，凉与甜蜜都沁入心扉。那时候家里有喝咖啡习惯的都自备小铁桶储存咖啡粉，当年没有现在的独立包装，也没有咖啡机，喝咖啡是普通但却工序复杂的习惯。从杂货铺购买称斤计算的散装粉末回来后，为确保不“漏风”（受潮），让湿气导致粉末变质，各家都有独门的收藏秘诀。例如每天开罐取粉后，放在太阳底下晒个几分钟，说也奇怪，经太阳晒过的咖啡粉有股特别浓郁的香味，香气随风飘散四溢，之后冲泡起来感觉也特别香醇。不能一日没有咖啡太太未嫁给我之前，也与其家人一样，不能一日没有咖啡。我常取笑她是中了咖啡毒。上瘾这回事因人而异，但或多或少会有依赖习惯，或认为是提神醒脑的良药。据文献记载，古中东宗教祭司为了能有足够的精神进行一日多次且长时间的祈祷仪式，长期饮用咖啡果实（当时还未取名咖啡）煲过的水，借助含有兴奋原素的饮料，达至提神醒脑的功效。说这故事给当时还是女朋友的太太听，她半疑半信。当时为显示自己博学多才，确实是下了功夫找资料阅读厚厚的书本，不像现在，要查找资料，一律拜访“谷大神”。之前，也不知听谁说过，怀孕的女人喝太多咖啡会生下皮肤黝黑的婴儿。因此，已达谈婚论嫁的我俩，为了下一代的白皙肌肤，我也学人讲些没有根据的传说，似有似无，信其有者，自然捧为“圣旨”；不信者，当然是一笑置之，理你都傻。如今4个孩子全无一黑皮肤，太太常夸幸好当年戒口，多亏当年我及时提醒。如今她也常用这招劝说已经成年的女儿。但3个女儿都是“咖啡控”，反倒是家里的独男不是，他是滴“啡”不沾那种，完全与我夫妻不像，女儿们都指儿子是捡回来养的。我们是那种早上没喝到咖啡，午后就无精打采的人，与需要充电的智能手机一样，电量不足，就思路缓慢，反应迟钝。而今年纪稍长，为了避免夜晚难以入寝，午后就尽可能不喝咖啡。友人劝说干脆戒掉，我的理由是：人到了一定年龄，没有所谓的禁忌，吃该吃的，喝该喝的，趁还能吃喝时，不要刻意回避某种食物，因为凡物互相效力，只要不是过分、过量和过度纵欲，一切都是创造主美好的安排和赐福，我们要均衡而自制的享用。

4月前

星云

全国综合

视频 | 人猿闯咖啡馆从冰箱取饮料喝

社交媒体疯传一段29秒视频，一只人猿被拍到闯入山打根西必洛的雨林探索中心（RDC）的咖啡馆，从冰箱自取冷饮来解暑，让许多网民大为惊叹。

6月前

全国综合

星云

老咖啡店/妙仕（峇六拜）

走进老街场，一排老店屋的最角落头，有家咖啡店，是一对老夫妻开的，只卖早市。店里有4个熟食档，由不同的档主和家人经营。老板夫妻已经年迈，行动有些缓慢，他们自己冲泡咖啡茶水，为顾客端上饮料。老板和老板娘记性很好，只去了几次，已经记得我要点的饮料。只要一坐下，一大杯不加糖的浓咖啡乌，马上就端上来，咖啡乌香浓够味，泡得正合我的口味。咖啡店里有一档炒粿角，也是老夫妻搭档。丈夫负责炒粿角，妻子准备材料，端送粿角，打包收钱。有别于其他粿角摊子，炒出来的粿角完整，一块块的，片片分明，火候十足，美味香喷喷。配上分量刚刚好的蒜头、豆芽和韭菜，添上辣椒，加蛋没蛋皆行，吃了肯定会上瘾的。店里另一个角落，是个老婆婆卖福建虾面的摊档。虽是年纪老大，但老人家手脚敏捷，单独一人，包办所有工作。自己准备材料，烹煮的虾面，鲜美弹牙，香辣够味，配料与汤头十分好。隔邻是炒粿条摊，也是一个老妇人在做。老人家三几下就炒出一盘香味四溢的古早味粿条。她用简单的配料，腊肠、小虾、鲜蚶、豆芽和韭菜，放入猪油渣，打进鸡蛋或鸭蛋，还可加辣，炒出来的粿条，火候充足，香滑够味，吃了肯定会上瘾。咖啡店另一头，是一对中年夫妻经营的海南鸡饭档，年少的儿子在旁帮手。这摊子卖白斩鸡和烧鸡两种，也有卤汁烧肉。肉质都鲜嫩弹牙，鸡饭粒粒分明，香滑弹口，搭配够辣的姜蒜辣椒酱，再加上价廉物美，大清早开档，没到中午就卖光了。周末的早上，我总会到这家老咖啡店，喝上热腾腾的一大杯咖啡乌，叫一盘香辣的加蛋粿角，或一碗福建虾面来吃，过后再打包海南鸡饭或炒粿条回去。每个星期吃到这些食物，都会让我心里乐开花，工作上累积的疲劳和压力，瞬间一扫而空。老街坊吃早餐的好去处在这家老店内，没见到一个移工。摊主小贩凡事亲力亲为，不假手于人，眼见他们从准备材料，亲手烹煮出来的食物，都是原汁原味，可口好吃，满足了当地人的味蕾。无论是端送食物，收拾碗碟桌面，洗杯洗盘等等，皆是自己来做。对于顾客，无论新旧，皆亲切招呼，十分周到友善。咖啡店的老板和老板娘，记住了顾客的喜好。熟客上门，也不需多问，便马上端来顾客惯常会叫的茶水，或咖啡或奶茶。热的冷的，浓的淡的，加糖无糖，大杯加冰，小杯少冰，丝毫不差。附近的新建店屋，邻近的新住宅区，开了好几家新式咖啡屋和小食馆，面对激烈的兢争，老咖啡店的生意依然很好。这归功于店家和小贩一直坚守原则，自己冲泡茶水，烹煮食物，保持了本地小食原有的特质，传统正宗的味道。曾经和咖啡店老板聊天，他说咖啡店是父亲开的，已经有超过50年历史，他4个儿女都是专业人士，无意继承生意。目前只要身体健康，体力还许可，夫妻俩仍然会经营下去，好让街坊老朋友，有个吃早餐聊天的好去处。面对日益高涨的租金、水电费、食材原料、杂费等，身为顾客的我们，理应体谅经营者的难处。即便饮料食物涨价了，或者店子规定顾客要叫饮品，只要是合理的，就爽快一点吧，别斤斤计较了，不要搞任何课题！随着岁月的流逝，时代的变迁，传统咖啡店显然面临店主衰老，人力不足，年轻一代不打算接手，青黄不接这样的问题。这家朴实的老咖啡店仍然坚持经营，保留着食物道地的风味，亲切贴心的招待，暖心的食物，给顾客温馨美好的感觉，实在令人赞佩，这是个良好的典范。

6月前

星云

狮城二三事

热茶有蟑螂食客要求换一杯茶水摊：卖出不能换

一名食客在咖啡茶水摊购买一杯热茶，意外发现茶里有蟑螂。他把那杯茶拿到摊位，要求员工换一杯给他，员工竟说：“凡是卖出去的饮料不可以换，是你自己没有检查好”，气得食客把此事放上网。

6月前

狮城二三事

全国综合

青年灵市17区吃到别档的糖水 “饮料档小贩叫我走”

年到灵市17区巴刹夜市大排档用餐，却因买了其他档口的糖水，而被小贩赶离座位，令他大感不满而在社媒发起投票，要网民来评评理！

6月前

全国综合

北马新闻

JIMEIDO报效2万小包买报纸送Ograin玑谷粮

（北海22日讯）JIMEIDO报效2万小包Ograin玑谷粮，供世华媒体旗下四报《星洲日报》、《光明日报》、《中国报》和《南洋商报》在指定报摊、流动售报员，随报附送给读者。

7月前

北马新闻

关注东海岸

警方捕一名男子阻断毒品果汁流入关丹市场

（关丹12日讯）疑将毒品加工制成包装果汁及饮品贩售，一名中年男子于周五落入警网后，一批总值估计3万5300令吉的“加料饮品”也及时被警方截获，成功阻断该批毒品流入市场。彭亨州总警长拿督斯里耶哈也通过文告披露，有关嫌犯是在关丹一带地区，运载怀疑混有危险毒品成分的饮料，于今天午夜大约12时10分遭警方逮捕。他说，警方分别在关丹2个不同地点展开逮捕行动时，发现一名华裔男子涉嫌参与关丹地区娱乐场所的贩毒活动。 “警方在行动中起获50杯怀疑含有毒品的混合饮料，重量达5273克，另外还有75箱，重量达1万7900毫升，同样怀疑含有毒品的各种口味混合果汁饮料，总值估计3万5300令吉。” 他说，警方援引1952年危险毒品法令第39B（贩毒）调查此案，一旦罪成，恐面对死刑或终身监禁，及鞭笞不少于15下。嫌犯将延扣至本月18日助查。他说，警方对嫌犯进行毒品尿检后，尿检结果对安非他命呈阳性反应。同时，警方查悉，嫌犯拥有7项与毒品相关的犯罪前科。他说，通过该次逮捕行动，彭亨州警方成功摧毁关丹当地一带娱乐场所的贩毒活动。 “民众如果发现或掌握任何与毒品活动有关的情报，可以传达给彭亨州警察总部控制中心(CCC)，电话09-5051 999/2202，或彭警察总部毒品总部毒品罪案调查组热线：09-505 2287，或任何当地警察局。”

7月前

关注东海岸

即时国内

网民促杯葛Marrybrown 反被骂“待在家别出门”

国内掀起的杯葛风潮尚未落幕，如今又有网民呼吁本地快餐店Marrybrown。

7月前

即时国内

六日议言堂

张孳璘｜了解来龙去脉便知因果

从最初在雪州蒲种茶室引发的“堂食不点饮料”风波，到大城堡某茶室发布的“不卖唐茶”通告，再到昨天在网络上广为流传的“新山马西某嘛嘛档遭新山市政厅官员取缔搬走行人道的桌椅”事件，整个3月份的讨论话题都与饮食业息息相关。其实，这些事件并非新鲜事。近年来，不少用餐场所都会张贴“禁止携带外来食物和饮料”的告示。早在多年前，我曾在槟岛的一家茶室亲身经历，找到座位后和朋友商议点餐时，一位服务生以非常不友好的态度告知，若没有购买饮料就不能在茶室内用餐。那次经历让我对槟岛留下了糟糕的印象，不是因为必须购买饮料，而是因为服务生的恶劣态度。从食客的角度看，若餐饮业者有任何特殊消费规定，只要以良好态度沟通，食客就会自行评估是否适合在该店就餐，避免不必要的纷争。 “老板，卖唐茶吗？“ 那天我调皮作弄经营咖啡店的朋友。老板回答道：“我不卖唐茶好多年了咯。” 许多人用餐时喜欢点中国茶，撇去价格经济，主要是出于健康或其他原因，不想或不能饮用含糖饮料，又不喜欢喝淡而无味的开水。例如，患有慢性疾病的人群，中国茶是他们最佳的选择。我还记得当初在吉隆坡念学院时，大家都爱点“雪茶”，在炎热的天气里，喝上一杯冷冷的中国茶确实让人精神焕发。谈到昨晚发生的“嘛嘛档遭新山市政厅官员取缔、搬走行人道的桌椅”事件，我相信许多人第一个反应是 “又来捞油水”了。每当发生取缔事件时，大家常会认为这与“谋取私利”有关，但往往忽略了取缔背后的意图。长期以来，因为地方政府执法不严，导致许多人习惯了在街头用餐，但大家忽略了在五脚基或街头用餐时的卫生和安全问题。如果发生车辆失控撞向路边用餐的人群，谁来承担责任？如果店面发生火灾，坐在五脚基或街头用餐的人群是阻碍了逃生，或者置自己于危险之中？ “你见过哪个国家会像马来西亚一样，在五脚基或者街头用餐吗？因为危险，所以其他国家都没有。” 这是一位官员曾经跟我分享的观点。尽管如此，在绝大多数餐饮业者的诉求下，地方政府都纷纷放宽规定。只要符合条件，餐饮业者可以申请临时摆放桌椅的准证。当然，不同地方政府会根据各自地区的情况设定不同的决策条件和费用。对于没有申请营业执照或在未获许可的情况下摆放桌椅的业主，执法单位会在取缔行动前发出警告信。如果业主继续无视并不作出任何改正，那么被取缔将只是时间问题。其实许多事件并不像我们看到的那么简单，了解了事情的来龙去脉之后，你就会知道一切有因也有果。更多报道，请留意星洲日报、星洲网。

8月前

六日议言堂