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发布: 2:15pm 28/07/2021

自制奶克菲爾 原料注重營養 為狗狗制蛋糕學問多

双胞胎爱犬的生日蛋糕,以魔方方式呈现,别出心裁。
雙胞胎愛犬的生日蛋糕,以魔方方式呈現,別出心裁。

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黄诗凌(后右)与家人共同为爱犬搞生日派对。
黃詩凌(後右)與家人共同為愛犬搞生日派對。

(立卑27日訊)狗狗生日蛋糕學問多。

寵物是不能吃奶油,這是因為奶油會導致腸胃消化不良,還可能會引發過敏導致皮膚瘙癢。

奶油裡面含有大量的脂肪會導致狗狗患上胰腺炎,影響狗狗對鈣的吸收。

同時蛋糕是甜食,含有大量的糖分,而狗狗是無法代謝里面的糖分,不好消化還會瀉肚子。

目前飼養兩隻5歲的柯基犬的黃詩凌說,其實一開始她先飼養Coffee,而Cookie是去年9月才領養回來。

“今年是它們首次一同過生日,因此我特別為它們製造蛋糕。

“狗狗蛋糕主要材料是以蔬果和肉類所制,完全沒有面粉,而且用自制的奶克菲爾。

顏色採自天然蔬果

“奶克菲爾是與酸奶類似的一種發酵奶。通常以牛奶、羊奶、椰奶或其他不含乳製品的奶類餵養,奶中的糖類是克菲爾菌的主要食物,經過乳糖發酵的過程,產生微酸的飲料。因此奶克菲爾,一般人和乳糖不適的也可以吃,對人和寵物的健康都很好。”

她說,蛋糕顏色部分可以採用天然蔬果來萃取,如魔方蛋糕有紫番薯、橙番薯、甜菜根、馬鈴薯、花椰菜、蘿蔔和雞胸肉。上面的裝飾有黑白芝麻、幹椰絲、黃姜粉和花椰菜碎。

她謙虛地表示,其實做起來不會太難,至於外形裝飾就要靠自己去研究。

重營養成本略高

“除了原材料不同,其實製作方式跟人吃的蛋糕並沒有不同。原料更加考究注重營養,所以成本也就略高一些。”

端午节的时候,黄诗凌还亲手裹粽子给爱犬品尝。
端午節的時候,黃詩凌還親手裹粽子給愛犬品嚐。

狗狗也過傳統節日

與此同時,有時過華人傳統佳節時,黃詩凌也會特別研製月餅、粽子、湯圓等,與狗狗一起慶祝。

“寵物也是家庭的一分子,給主人們帶來了那麼多的歡樂和安慰。養狗的過程,越久感情就越濃厚,自己也把兩隻狗狗當孩子般來照顧。”

她也不忘說,人類眼裡的世界可能很大很遼闊,但狗狗眼裡的世界就只有主人,提醒大家要愛惜動物。選擇要飼養寵物,就要堅守承諾到它們離開的那一天,千萬不要棄養,棄養對毛孩來說是最大的傷害。

往年Coffee生日的时候,黄诗凌都会亲手为爱犬制作蛋糕,即美观也深受狗狗喜爱。
往年Coffee生日的時候,黃詩凌都會親手為愛犬製作蛋糕,即美觀也深受狗狗喜愛。

Cookie(左)和Coffee (右)虽际遇和个性都不相同,可都是黄诗凌的心肝宝贝儿,在她喂养鲜食下的健康宝宝,每天活力满满地为家人带来欢乐。
Cookie(左)和Coffee (右)雖際遇和個性都不相同,可都是黃詩凌的心肝寶貝兒,在她餵養鮮食下的健康寶寶,每天活力滿滿地為家人帶來歡樂。

黄诗凌坚持给毛孩吃新鲜食材,即肉类、蔬菜、水果及健康补充品。
黃詩凌堅持給毛孩吃新鮮食材,即肉類、蔬菜、水果及健康補充品。

庆祝冬至的时候,大人吃汤圆,黄诗凌就亲手制作肉圆当作汤圆,与两只爱犬分享。
慶祝冬至的時候,大人吃湯圓,黃詩凌就親手製作肉圓當作湯圓,與兩隻愛犬分享。

除了有家人的陪伴,还有两只可爱的爱犬随行,一起共度黄诗凌的生日。
除了有家人的陪伴,還有兩隻可愛的愛犬隨行,一起共度黃詩凌的生日。

黄诗凌也曾带着Coffee参与"大马柯基一族"的活动,参观宠物展,同时献爱心。
黃詩凌也曾帶著Coffee參與"大馬柯基一族"的活動,參觀寵物展,同時獻愛心。

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