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地方

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东海岸观点

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发布: 7:08pm 25/04/2022

物价涨

物价涨

李佩珍|珍惜食物

物价节节上涨,使到平民百姓倍感压力,各行业者也申诉营运成本增加,生活面对极大的挑战和考验。

向来精明消费的家庭主妇更是感到苦恼,无论是蔬菜和肉类的价格都高涨,不知要如何采购食材,日常开销增加不小,要省也省不了。

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日前听到一位妇女说,现在的食材都非常贵,大家应该要反省,除了要学习开源节流,更要懂得珍惜资源,不要浪费食物,而且现在一些物品还出现供应短缺的问题。

现在的孩子都挑食,略为不合口胃就完全不吃,使到食物白白被浪费,诸不知煮一道菜肴的花费有多大。如家里有5,6人吃饭,只是煮一碟蔬菜也要5,6令吉,以往一束菜只须 2令吉,现在卖到3令吉,份量可能还会缩减,各种蔬菜每公斤从8令吉起到12令吉,这么沉重的生活担子, 怎能胡乱浪费。

此外, 出外用餐时,如果担心份量太多吃不完,最好要求小贩不要给太多粉面,以免造成浪费。最无法忍受是一些人明知道自己吃不完,但是却不事先分一点给同桌的朋友,结果才吃了几口就不吃了,这是一种非常自私的心态。

不要以为把食物分了给别人,自己会吃亏,其实这是惜福,白白糟蹋食物, 那才是折福。

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