(关丹19日讯)在关丹米昔拉有这么一个独特的露天美食中心,它建设在小山坡上,四周都有树木及天然石块围绕,当夜幕低垂,树梢间的小灯泡亮起有如璀璨星光,仿佛置身丛林里享受美食,偶尔来点街头艺人的歌唱表演增添浪漫气息,它就是位于关丹米昔拉的Kimstone美食广场。
保留天然小池塘及原石块区
Kimstone美食广场( Kimstone Food Court & Hall)位于关丹通往甘马挽路的米昔拉Petronas油站旁,它的独特之处就是善用这里的天然地理环境与地形,分别规划出树林小步道、保留了天然小池塘和原石块区、精心打造的原木桌椅用餐区、宽阔的露天小舞台,美食广场内总共设有11个美食摊位,而在最顶端的山坡上还有1个供顾客租用的宴会厅。
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业主艾曼(32岁)受询时指出,Kimstone美食广场于2016年创立,营业至今已7年了,每天营业时间是从下午4时开始至午夜12时,每逢星期三休业。
“当初我们设计这个美食广场时,就想尽量保留山坡的树木及石块,让所有来到这里用餐的顾客都有如置身森林中享受美食。而这里的美食选择也很丰富,计有本地马来餐、西餐、泰国餐及韩国餐、酿豆腐、椰子奶昔、甜品、铁板面及沙爹等,应有尽有。”
美食选择多受各族欢迎
艾曼说,虽然这里是一个马来人经营的美食广场,但是这些年来却广受各族民众的喜爱,包括华人及印度人,往往都喜爱带着家人来用餐,或朋友三五知己来小聚。
“我们的露天小舞台是开放给街头艺人(Buskers)表演的,因此任何有兴趣演出的街头艺人,都可以事先致电与我们接洽安排。一般上在周末晚上,我们都有本地街头艺人来演唱,让顾客们一边享受美食,一边欣赏音乐和首首悦耳歌曲。”
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