（文冬7日讯）文冬熟食和酿料已悄悄的起价，基本粉底已卖到2令吉50仙至3令吉，每件酿料从1令吉80仙至2令吉，也使到生活开销不断增加。
文冬熟食小贩们表示，自从疫情好转后，人们恢复正常生活，可是却面对通货膨胀的压力，物价不断上涨，猪肉在一年内涨了好几次，还有其他物品价格也调高，种种因素考量之下，只好调整食物的价格。
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小贩们受询时说，其实他们早在几个月前已调整了熟食和酿料价格，顾客也都了解，只能大叹物价高涨，使到人民生活受苦。
周广才：调涨最低薪加重负担
美人茶餐室业者周广才表示，该茶餐室的熟食在今年初已调整了价格，目前每件酿料是1令吉80仙，基本粉底是3令吉。
“我们的粉底是有芽菜和青葱的，不是完全无料的，而且分量也相当足够。”
他说，猪肉和鱼肉的价格一直上涨，他也考虑再调整酿料的价格，将会观察市场消费，再作出进一步打算。
此外，他表示，政府从本月起落实员工少过5人的公司必须给予1500令吉的最低薪金，无形中也加重了他的负担。
“我拥有4名工人，现在必须重新调整薪金，再加上水电费涨价，使到成本开销增加，赚取的利润不多。 ”
他表示，供应商也叫他做好准备，咖啡粉价格可能又会上涨，让他大叹生意不容易做。
李玉梅：酿料成本越来越贵
熟食小贩李玉梅说，由于猪肉价格不断喊涨，她在几个月前已调整了酿料的价格，酿豆腐卜涨了10仙，之前是1令吉80仙，现在卖1令吉90仙，腐竹卷每件2令吉，酿蛋从2令吉起。
她说，酿料的成本越来越贵，猪肉价格节节上涨，让人吃不消，不过其他的酿料比如酿茄子、酿苦瓜和酿辣椒则是保持每件1令吉80仙，没有起价。
她也说，猪肉价太贵，她的杂菜饭档已少煮猪肉的菜肴，如果卖得太贵，顾客也不敢多吃。
李丽君：贵来贵卖
另外，新鸿发茶室李丽君是文冬冷冻美食的代理之一，她主要销售文冬著名酿豆腐卜，也有售卖冷冻梅菜扣肉、咖哩鸡和亚参鱼等。
她说，她售卖的冷冻豆腐卜销量不错，馅料由猪肉、鱼肉和韭菜制作而成，深受民众和游客喜爱，每包10粒，售价19令吉，涨了1令吉，之前是18令吉。
她表示，通货膨胀使到各种物品都起价，商贩们也只好贵来贵卖，大家都了解，如果喜爱吃，还是会购买回家让家人品尝。
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