(勞勿13日訊)配合中國四大節日之一中秋節的到來,勞勿酒家一如既往推出中秋月餅傳承中華優良傳統文化,由於原材料起價,今年月餅價格微調。
無論如何,主打鄉土化,有著濃濃家鄉味的勞勿道地月餅售價,遠比外來的月餅來得低。
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楊彩玉:致力傳承中華文化
勞勿黃漢記酒家女東主楊彩玉今日接受本報訪問時說,該酒家成立至今已進入第三代,過去70年來都致力於傳承中華文化,從不間斷,該酒家於上週五開始推出自己製作的月餅。
她說,各種材料包括餡料、大豆、伍仁、蛋黃、肉類及包裝盒等等皆已漲價,因此今年月餅價格也被逼稍微調漲,但漲幅不大,介於50仙至一令吉之間。
比外地月餅便宜
“今年豆沙月餅一粒賣14令吉、蓮蓉月餅賣18令吉、蛋黃蓮蓉賣19令吉、紅棗月餅22令吉及金腿月餅23令吉,與來自外地的其它月餅比較,便宜許多。”
她說,該酒家月餅主要是供應給勞勿消費者,主打鄉土化。
“雖然目前經濟低迷,人民購買力下降,但是中秋節仍然要慶祝及傳承下去,我也根據市場需求,製作足夠的月餅應市。”
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