黃德力薦小園主革新嘗試 有機種植高榴槤品質

專業研究培育更頂級榴槤

在加拿大留學時念環保系的他，也把他的專業運用在有機榴槤種植研究，成功取得很大的突破，讓他信心大增，希望帶動更多小園主進行有機種植，培育更頂級的榴槤。

他與團隊研發的有機肥料，成份包括魚乾、蝦殼、海藻和米糠等進行發酵，以及使用有機榴槤殼來堆肥，毫不浪費。

他表示，為了保持榴槤的品質，不斷使用大量化肥和農藥，將會破壞土壤的養分，使到榴槤樹成長至大約8、9年便面對各種病害，水源和空氣受到汙染，也為小園主和員工的健康帶來危害。

他說，現今政府致力推動文冬綠色生態旅遊，也應該鼓吹有機種植，愛護土地，農民所種植的農作物，也要符合食品安全的規格基本標準。

助8小園主打理100英畝榴槤園

黃德表示，他與他的團隊目前協助各地區8名小園主打理的榴槤園總共大約有100英畝，當中一些果園已荒廢，果樹無法結果，經過他使用有機肥料細心灌溉下，整片果園變得綠油油。

他在文冬吉隆坡舊路協助一名商人管理一個佔地12英畝的榴槤園，該果園種植了各品種的榴槤，可是在缺乏打理下，果樹枯瘦，多年沒有開花結果，於是他嘗試使用有機種植法，才短短一年內，讓果園起死回生，更吸引了許多遊客到來品嚐有機榴槤。

有機榴槤吃多不會上火

“吃有機榴槤，可以感覺到與一般的榴槤有很大不同，有機榴槤香濃而不膩，吃多也不會感到喉嚨不舒服，也不會上火。我每天在這裡吃很多榴槤，身體沒有出現不適。”

由於是有機榴槤，沒有噴射農藥，當榴槤掰開時，很快便引來成群的銀蜂圍繞，遊客更是安心大吃一頓，吃多也不膩，樂不可支。

他說，這個果園第一批的收成歸回給小園主，目前是第二批掉果，由他與團隊享有，並通過網絡平臺銷售，取得良好的反應和口碑。員工一早撿榴槤，然後馬上掰開裝盒，快遞送貨給顧客。