农场新闻资料

简

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

即时国际

特朗普扬言驱逐无证移民农场肉厂缺工食品价恐上涨

美国当选总统特朗普扬言就任后将大规模驱逐无证移民，农产业在努力避免劳力短缺，农场与工厂担心移民当局突袭；劳工部报告指出，约66%的美国农工在外国出生，42%的人未获准在美合法工作。

1月前

即时国际

即时国际

禽流感病毒澳洲美国蔓延狮城农场实施多项措施预防禽流感

禽流感病毒近期在澳洲和美国等国家蔓延，为了确保家禽安全，新加坡一家农场采取了一系列措施来降低禽流感爆发的可能性，当中包括禁止非必要访客进入农场。

3月前

即时国际

求真

中国机器人农场政治攻击？实为盗用越南视频造谣

网络上流传有关“中国拥有专门的‘机器人农场’在网络上进行政治攻击”的视频，是假新闻！

5月前

求真

副刊短片

【后生可为】Rasa Pitaya李发成：经营农场不容易 ”受挫或功成也永记初衷“

“生产型农场在大马很难做，我本身没有规模生产的优势，因此想藉发展休闲农场、做食农教育，找寻打破现有困境的可能。我知道这想法有很高的风险，但我个人就是有点奇怪，就想要自己试试做看看。” 毕业于理科大学管理系，当了几年记者，再到台湾深造修读农园生产系，41岁的李发成显然走着与别人不一样的路。开辟了爸爸早年买下的农地，目前，Rasa Pitaya的总面积有20亩，共3段土地进行种植。但这在马来西亚算是小规模农场，他种植了火龙果、芭乐、榴梿、香蕉，以及各种蔬菜。他推广食农教育、开设休闲农场，也酝酿投入在马来西亚目前较少人做的组培工技。 “农业需要精进，不能埋头苦干。我知道农业赚钱很慢，但我就是想做。” 这名拥有硕士头衔的农夫，用满腔热血与扎实学历，灌注在手中的锄头，为马来西亚的农业前景努力在松土、去杂草，种下更多的可能与希望。更多【后生可为】视频：把最新鲜渔获送达顾客家城市渔夫：我们最大使命自己的鞋子自己设计球鞋客制化新潮流 19岁就创业要守业，保持初心是最大的考验助艺术创作者从手作销售到创意与手作线上教学平台

8月前

副刊短片

即时国内

天气太热了！农场牛只一天须冲澡两次解暑

天气太热了，农场的牛也需要一天冲澡两次来解暑

9月前

即时国内

狮城二三事

龙年龙虾销量增狮城农场办新春活动受欢迎

（新加坡22日讯）龙年吃龙虾，吃出好意头。借龙年到来之势，新加坡渔场龙虾销量取得增长，当中的澳洲龙虾成了最受欢迎的“网红”。全岛各家农场也把握时机，举办新年导览活动，吸引许多家庭参加。售卖来自美国波斯顿、澳洲，以及新加坡养殖龙虾的鱼业集团总裁叶国清（46岁）接受《联合早报》访问时说：“前两个月龙虾销量平稳，因为许多新加坡人出国旅行；一直到1月，龙虾销量明显增加，预估销量提升了10%。” 叶国清指出，目前销量最好的是澳洲龙虾，这类龙虾比较鲜甜，肉质饱满度好，获消费者追捧。至于新加坡养殖的龙虾，业者是从国外进口龙虾苗，养殖一年后再推出市场。由于养殖的龙虾量有限，渔场会同时进口国外龙虾来卖。在这去旧迎新时刻，各家农场也抓紧时机，推出跟农历新年相关的活动。位于双溪登雅路的一家农场发挥创意，利用谐音让“生菜”与“生财”挂钩，举办了一系列的农场导览团。农场导览专员李玉玲（29岁）说：“生菜与生财同音，我们以生菜作为主打，吸引公众参加农场的导览团，了解什么是水耕种植，参观农场内的温室，以及亲手种植生菜后带回家照顾。生菜的种植期大约3至4周，新年时刚好就可以收割上桌。” 小家庭对农场导览团感兴趣 5人就可组团报名李玉玲发现，新加坡很多小家庭对农场导览团感兴趣，如今只要5人就可以组团报名，导览时间不超过两小时。她也提到，很多人仍然对农业抱持刻板印象，误解农业须要动用许多劳力；其实农场也在与时并进，运用高科技生产，发展机械化耕种。严丽莹（36岁，商人）趁着农历新年前的周末，带着五5岁与7岁的孩子，参加渔场导览团。她说：“我想教孩子们成语年年有余，所以带他们来看鱼，学习起来比较生动有趣，并且让孩子们知道新加坡有渔场和渔业。” 她的儿子陈业峰受访时说：“我喜欢喂鱼，看到很多鱼跳起来，很像在跳舞！” 陈诗琴（37岁，儿童食品零售业者）与孩子也参加渔场导览团，她曾经带孩子们去国外的草莓园采摘草莓，在发现新加坡有类似的互动性导览团后就报名。让孩子亲自接触更容易了解食物链和生态系统 “让孩子们知道食物的来源，在他们亲眼看到、亲手碰到后，给他们讲解食物链和生态系统会更容易。” 农场老板白振成受访时指出，在导览过程中，会跟参与者分享，鱼菜共生系统的趣味性和科学原理、渔夫的辛劳与挑战，以及让人们品尝渔场制作的蔬菜冰淇淋。白振成也提到，目前农场已经成功种植多种蔬菜，比如苹果、丝瓜、快菜、奶白菜、千筋菜、香兰叶、娃娃菜、皇京白菜与紫番薯叶等。配合农历新年到来，克兰芝田园协会（Kranji Countryside Association Singapore）将于1月27日，主办新加坡农产嘉年华，向公众介绍和推广新加坡农产品。届时，将会有市集、美食街、年菜食谱分享、导览活动、工作坊等让人们参加，还会安排免费接驳巴士，点对点载送公众来往蔡厝港地铁站和各个农场，共有17家农产品业者会参与其中。

11月前

狮城二三事

即时国际

月入2.5万一天工作6小时澳洲农场苦请不到人

澳洲农场长期面临严重缺工，即使开出薪资优渥的职缺，每天只要工作6小时，月薪将近8000澳币（约马币2万5237），而且工作环境非常好，每天沉浸在新鲜空气与美丽的大自然里，却仍苦征不到员工。

1年前

即时国际

东海岸

陈封荣：恐春节供应不足建议消费者预订猪肉

由于目前猪肉价格高昂，市场供应相对减少，在即将来临的农历新年期间，猪肉可能会出现不够卖的情况。

1年前

东海岸

即时国内

农场挖土致氯气外泄 6工人中毒送院

斗湖一家农场（Pegagau Agriculture Wakuba）发生氯气（Gas Klorin）外泄事故，造成6名外籍工人中毒，其中1人状态紧急（处于红区），其余处于半紧急状态（处于黄区）。

1年前

即时国内

即时国际

美洲豹闯农场飞扑啃咬　男工人手机突爆炸意外救命

事件上月29日发生在巴西马托格罗索州潘塔纳尔湿地派亚瓜斯（Paiaguas）地区，40岁男子罗德里戈因为听到牧羊犬吼叫，与同事前去修补被破坏的围栏时突然遭到美洲豹攻击。

1年前

即时国际

百格新闻

实兆远再爆“蝇灾” 密集恐惧症慎看

1年前

百格新闻

即时国内

猪鸡养一处被拍广传兽医局:已对付该养猪场

威省一座养猪场把猪和鸡饲养在同个农场内，结果被人拍成短片广传，槟州兽医局与威省市政厅昨日已展开行动对付该农场。

1年前

即时国内

大柔佛焦点

黄治诚：申请手续繁杂 “农场改封闭式打击农友”

柔北禽畜业农友公会会长黄治诚指出，柔佛州政府计划在5年内将开放式农场改为封闭式农场，对农友而言是一项重大打击。

2年前

大柔佛焦点

社区动态

陈伟鹏吁农友加强管理减少苍蝇肆虐问题

曼绒禽畜业公会主席陈伟鹏呼吁同业加强农场的卫生管理，尤其是减少与控制苍蝇肆虐，以免影响人们的生活。

2年前

社区动态

即时国际

小羊疯玩背上叠叠乐网友帮淡定绵羊脑补心声

位于日本北海道农场“五味渕ひつじ农场”近日在推特分享一则小羊们的活泼影片，画面中两只小羊在绵羊背上玩耍，第三只小羊很快就加入，然而背上乘载着三只小羊的绵羊仍旧不为所动，这段有趣影片曝光后引起网友热烈讨论，甚至不少网友都对下方的绵羊表示同情。

2年前

即时国际

VIP文

农场蔬菜现摘现吃 “昆虫的天堂” 亲近大自然

在距离城市的不远处，有一个昆虫的天堂，昆虫和蔬菜和平共处。人们远离尘嚣，享受有机农场的亲近大自然体验！报道：庄舜婷摄影：黄冰冰在距离城市的不远处，有一个昆虫的天堂，昆虫和蔬菜和平共处。人们远离尘嚣，享受有机农场的亲近大自然体验！这座位于蒲种浮罗美兰迪（Pulau Meranti）的昆虫的天堂农场（Bug’s Paradise Farm），是一座教育农场，每周末早上都有导览，让民众了解有机蔬菜的种植方式，还可以品尝从农场到餐桌的新鲜体验，绝对是亲子的好去处。 [vip_content_start] 邹展辉：让人了解有机蔬菜昆虫的天堂农场创办人邹展辉表示，昆虫的天堂农场是一座教育农村，最主要目的让人了解有机蔬菜。他于2019年杪开始筹备开发，2020年12月开始运作3个月，因行管令而关闭，直到2021年10月开始顺畅运作至今。他指出，由于地理位置靠近城市，方便城市人抵达，若要让小孩在周末接触大自然，这就是好去处。这是他们在城市中开设一个有机农场的初衷，推广有机给更多人认识，一个教育的地方。 “这并不是生产型农村，而是教育型农村，我们非常注重教育，每逢星期六及日早上进行农场导览，让人了解有机蔬菜，让小朋友接触大自然，玩泥土及抓蚯蚓，导览过程约一个小时。” 他指出，一开始就有结合餐厅和农场的概念，农场的菜会销售到市场，也有一部分菜现摘现吃，送到餐桌，搭配火锅享用。后方地段料2个月后拓展他说，目前农场的面积是1.5英亩，后方还会地段，预计2个月后拓展开发，目前正在养地，供日后种植。 “我非常鼓励城市农夫概念，经常会有城市农夫带著问题来这里，我们就会在知识范围内解答他们的疑惑。” 邹展辉是从经营民宿开始，转为经营农场，他也理解在家里自己种菜会有很多疑问，该农场就像放大在自家后院采摘菜的概念，想要把在后院采摘蔬菜的喜悦，让到农场的人可以感受到，把农场当作自己家的后院。他指出，导览的对象主要是亲子，也有想要学种植的人，希望成人小孩都能照顾到，成人学种植，小孩体验大自然。他表示，导览员会解说有机的概念，从育苗区的小幼苗开始，讲解植物和泥土的互动关系，让他们玩蚯蚓。 “在导览的尾声，会让他们体验种植的乐趣，亲手把菜苗种进泥土，就是要让他们去触摸泥土。” 导览讲解堆肥方式他说，导览也会讲解堆肥的方式和所需原料，堆肥需要棕色原料，包括木屑、椰丝、纸皮、报纸和树叶等，混合绿色原料才能做堆肥，单单是腐烂的菜是无法堆肥，绿色原料包括很快腐烂水分很高蔬菜水果。他指出，在导览结束后，就会让参与者享用素食午餐，该农场也有与餐厅配合，让参与者享用火锅套餐，该农场也设有BGS、素食汉堡及披萨档口，也有菜档售卖有机菜。 “菜园目前约有10种蔬菜，包括苦瓜、羊角豆、长豆、黄瓜、菜心、生菜、小白菜、蕹菜等。雨季就会影响产量，因为未来计划将设立温室，种植多蔬菜。” 养好泥土把菜变健康邹展辉指出，有机是没有使用农药和化学肥料，用泥土种植，通过养好泥土，把菜变得健康，同时还要照顾环境、空气、水源，在农场的设计上有一定的要求，设有缓冲区围起来，防止污染。 “有机的种植方式是要恢复蔬菜本身的免疫能力，变得强壮，虫害、病害都自然减少，就像人类一样，身体虚弱就会有病痛。” 他解释，有机需要特定的条件，但在城市区肯定会有污染，没办法完全杜绝，能做的是设缓冲区，若在工业区，必须看是什么类型的工厂，该农场附近没有化学厂，他们也把泥土和水源拿到实验室检测。 “其实有机农场有一套标准，他们也正在申请My Organic认证。” 30岁投身农场当农夫 30岁的年轻人一股热忱投身农场，当起农夫！邹展辉表示，当农夫很好，因为这个社会不会淘汰生产者，就算智能时代，还是要吃饭，未来乾净的食品、碳和产业，都是趋势和吃香的行业。他认为，有机农场是对社会很有贡献的工业，可以帮助到整个社会，在没有污染的环境下工作，又不会感到压力，所以当农夫有非常多好处。他说，虽然现代农业可以以机器取代，只要细心规划，是可以办到。他非常鼓励年轻人体验当农夫，加上看到越来越多人想要回归田园生活，所以该农场也可作为一个平台。他表示，他是社会学系毕业，并不是农业专业，但社会学系与有机农业息息相关，该农场就像是一个社区，把人联系起来，也是社会学的一部分，农业的知识则是后来学的。没控制虫害让昆虫自然生长他指出，之所以取名为“昆虫的天堂”是因为这个地方没有控制虫害，让昆虫自然生长，不去干扰它们，和平共处。他表示，只要害虫没有过量，蔬菜就是健康的，也可看见蔬菜不受虫害影响。虽然害虫会吃菜，但主要是吃比较不美的老叶子。他说，其实害虫吃菜是自然生态，有自己的循环，害虫最终目的是要生存，如果害虫无差别攻击所有菜，会对自己的生命构成威胁；害虫的目的是要繁殖，所以是吃掉老叶子。他指出，害虫还会淘汰掉不健康的老菜，这是自然循环。只要种的菜够健康，害虫是不会吃的，如果菜有问题，可以在泥土或环境上找到答案。 “害虫只会选老和生病的叶子下手，不会选强壮的叶子，所以蔬菜的中心叶子不会虫被吃，只会啃食外部叶子，只要将被虫咬的叶子剥掉即可。” 他也说，当中间新叶子有问题，就是管理上出现问题，可能是肥料释放过量，才会导致菜被咬，尤其化肥用过量就会出现。 “我们不会消灭害虫，在和平共存的环境下生长，只有用木醋分解土囊转换为有机值，一个星期喷一次。” 吃出菜的原汁原味邹展辉指出，如今很多小朋友偏食不吃蔬菜，因为他们吃到不好吃的菜，觉得菜是苦的，就不敢吃；只要吃过他们的菜，就喜欢吃菜，因为可以吃出菜的原汁原味。 “市场上买的菜没有菜味，但如果用最简单或有机方式栽种，就可以吃出菜的‘古早味’。” 农场内还养殖了一些小动物，如鸡、兔子、羊、鹦鹉等，这也是一个生态系统。在触摸蚯蚓的环节，没有接触过的小朋友会大喊及逃走，有者甚至还要求戴手套。蚯蚓粪便放入泥土制造良菌他指出，农场养殖红色蚯蚓，制成蚯蚓肥料，把蚯蚓的粪便放入泥土，就是很好的良菌，他们会把泥土上一粒粒的排泄物，收集后放入泥土当作肥料。他透露，他在农场后方地段养地，通过植物的力量来恢复土地的肥沃，当要耕种时，就会砍掉原有植物还田，这是植物与泥土的关系，杂草也有其存在功用。

2年前

VIP文