美食新闻资料

简

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星云

【2025新年征文】新的一年，我最想删除的一句话是——“你太胖了！”/梁宝贝（新山）

犹记得去年大年初一，我们全家人终于有机会齐聚一堂，大家都笑得不亦乐乎。早上9时不到，长辈早已围坐在四方桌旁，一边打麻将一边谈天说地。我和四兄弟姐妹则拿着各式各样的年饼如：凤梨酥、蜜蜂窝、炸蟹柳等等，准备大快朵颐。“姐，快吃一吃你最爱的凤梨酥，是隔壁大婶亲手做的，美味极了！”比我年幼两岁的妹妹介绍我。我接下后，那绵密的凤梨酥还未入口，浓醇的奶香味儿早已不识相地飘入我的鼻子里，诱惑我赶紧将它们放入口中。手作凤梨酥入口即化，品质好的牛油香气浓郁，搭配上里头酸甜适中的凤梨馅更是让人欲罢不能。不消片刻，透明年饼罐里头的凤梨酥便所剩无几。我也顾不得其他手足还未享用这么美妙的食物，一心只想将诱人的凤梨酥统统吃完。“姐，你留一两块给我吧！”妹妹禁不住阻止我。我拒绝并眼明手快地将凤梨酥一口气吃完，且拍拍屁股走人。临走前，我还不忘说一句：“你太胖了，还是少吃点吧！”我这么说其实是想让心里好过些，让自己不那么愧疚，说得像是为妹妹着想般。我原以为她会大声反驳我的话，气氛却相反地十分安静，转头一看，妹妹铁青着脸，像是受了委屈般，沉默不语。一直到新年过完，我和妹妹仍处在冷战期，谁也不和谁说话。我承认自己有错在先，但更放不下面子向妹妹道歉。不知不觉3个月过去了，一次在医院做体检时，妈妈发现到妹妹的体重骤降，担心不已。回到家后，妹妹坚称自己没事，妈妈却依旧放不下心来。晚上，妹妹捧起丰盛的晚餐进房吃，说是考试将近，要边吃饭边温习。妈妈蹑手蹑脚地接近房间才震惊地发现妹妹把饭菜全倒入垃圾桶！妈妈二话不说就冲进房里抱着妹妹大哭，并质问她为什么要欺骗家人，让家人忧心忡忡。妹妹此时也不忍了，她红着脸，眼泪终于夺眶而出，并娓娓道出了事情的原委。原来，妹妹因为我在新年期间一句不经意的“你太胖了”深受打击，也无处申诉，就此认定自己因为太胖而理所当然没资格享用美食。在门外目睹一切的我内心痛不欲生，浑然不知自己无心的一句话会带给妹妹莫大的伤害。我冲上前去向妹妹道歉，她也大方地原谅了我。妹妹患上了厌食症由于深受打击，妹妹如今害怕进食，就连吃块面包也会感到愧疚，认为会就此变胖。为了不让事情发展到更严重的地步，我们一家人决定带妹妹到医院治疗，却惊悉妹妹患上了厌食症。医生更是提议让妹妹留院治疗，同时接受心理辅导。在妹妹住院期间，我没有一天好过，每天都为了自己说话不经大脑思考的行为而后悔。我也每天到医院探望她，给她言语上的支持，希望她早日康复。经过两个月的住院治疗，妹妹不仅看起来健康许多，还渐渐展开了笑容，不再愁眉苦脸。她也不断安慰我，说她从不怪我。我知错了也很后悔，但世上没有后悔药，一言既出，驷马难追。如今的我承诺以后一定会好好爱护这个善良的妹妹，也默默祈祷她早日康复，变回从前那个开朗的女孩。人的话语带着无穷无尽的力量。温暖的关怀就像大冷天的一缕阳光，照耀着他人的身心灵，给人无限的暖意；一句无心的玩笑却也会带给人莫大的伤害，甚至会影响别人的大好前途。现在的我最想删除的一句话，莫过于“你太胖了”。要知道，“瘦”并不代表美，“胖”更不代表丑，人活着只求身体健康，生活一切安好。切记，只有打从心底散发的美，才会给人增添无限的魅力。

2天前

星云

全国综合

【独家】视频 | 中国餐厅在大马遍地开花春节美食真好味

中国八大菜系餐馆，在大马城镇遍地开花，不仅让嗜辣的大马食客随时能吃上正宗的中国味儿，旅居大马的中国人也能在春节，或其它传统节庆时，吃上一碗热腾腾的饺子、一碟热辣辣的烤鱼、一味香喷喷的炸酱面、一解思乡情愁。

4天前

全国综合

精彩系列

印肖像美食蛇元素 YB红包封创意满满

农历新年到来，雪隆国州议员陆续推出红包封派发给民众。这些红包封设计风格各异，充满创意。

4天前

精彩系列

星云

旅巴上的风景/影子（吉隆坡）

周六早晨，我吃了早餐后，便和家人道别，然后欣喜雀跃地和外婆一同开启6天5夜的中国之旅，畅游上海、苏州、杭州的旅游景点。出发前几天，我不时会冒出期待感，期待看到中国的美景、品尝中国的美食以及感受当地人的生活文化。每想到这些，内心就会莫名向往到中国生活。我原先并没出国旅游的念头，一心只想着把钱储蓄起来，以备不时之需。但外婆得知这旅游配套有优惠，便心痒痒，到处致电给身边的朋友，邀她们一同旅游。怎料她们各有各忙，都婉拒了我外婆。于是，外婆打起了我的主意，像销售员般，不断和我推销这配套有多值，中国有多好玩，风景又有多美。我感受到她是多么的渴望再次到中国观光，想着她也一把年纪了，要是错过这次的机会，怕是会留有遗憾。于是，我在省钱和成人之美之间摇摆不定了一段时间后，终于给自己找到了旅游的最佳动因——旅游可开拓眼界。所以，到最后成了个两全其美。飞机抵达上海已是深夜，奔波了一天，大家都颇感疲惫。入住酒店后，我和外婆匆匆洗了个热水澡，倒头就睡。第二天早晨，享用完酒店的早餐后，7点半就出发前往第一个旅游景点。虽然前一晚只睡了4个小时左右，但在将近2小时的车程中，我没合过一次眼，皆因不愿错过旅巴驶过的任何一个风景，就连一草一树，一砖一瓦也看得仔细。由于巴士上未满座，我和外婆各自坐在后段的其中两排。或许时间还早，大家的脑袋还没彻底清醒过来，听完导游介绍旅游景点，多数人不是在补眠，就是安静地望着车窗外，就连一向爱聊天的外婆也一言不发。我转过头去想确认她是否睡着，不料她竟非常专注地看着窗外的风景，一点也没察觉到我的目光。直到抵达了目的地，我扶着外婆下了巴士，她调整好仪容，然后长叹一口气，才感慨地说道：“上海变得好美丽啊。”听她说，距离她上一次到中国旅游是十多年前，那时的景色远比不上现在的繁花似锦。可我不曾到过中国，无法领会她的心境或与她感同身受，所以只回了一句：“中国现在的科技很发达，因此发展也很迅速。”随后便牵着她的手，跟着大队前往景区的入口。其实，对我而言，相比起观光旅游胜地，我更倾向于到城市里的某个小区逛一逛，那里才能更加真实地感受到当地的人间烟火气，深入了解老百姓的生活文化。因此，整段旅程中，坐在旅巴里独自沉浸于沿途的风景，观察路人的穿着、举止，再把他们融进当下的环境来猜想他们的生活方式，便是我最享受的时刻。当然，对环境的观察久了，就免不了拿一些不同之处与马来西亚比较。每当旅巴在小区内行驶，我都注意到每条道路旁会有一条专让电瓶车和脚踏车行驶的车道，这大大地保障了骑车人士在马路上的安全，也是我在马来西亚（又或者说我生活的城市）未曾见过的，不禁暗自赞叹中国完善的城市道路规划。出国旅游仍放不下家人去往下个目的地的路程有点长，窗外的风景看久了，脖子难免会有些发酸，我活动活动脖子，目光也随之转向旅巴内。我大略扫过周围，发现有的团友按捺不住沉闷的路途，自发地找了一些事情做。比如坐在我斜对面的团友拿着手机正看着家里的监控，随后便拨了通电话回去，嘱咐家里的小孩不许靠近装修工人，妨碍他们工作，再交代一些日常须注意事项才安心地挂掉电话。不多时，又听见坐在最后一排的阿姨也打了通电话回家，千叮万嘱儿子一定要记得把鲜肉从旧冰箱移到新冰箱，要是肉坏了，回家就煮不了饭给他们吃。还有坐在我前排的阿姨，在景区里老让我给她拍照，说要和她的女儿分享。这不，每每逛完一个景区，她一上到旅巴就开始筛选心仪的照片发送给她的女儿，还贴心地配上语音讲解。虽说出国旅游的这几天，大家因忙于探索新鲜事物而无暇顾及生活琐事，但无论大家玩得再怎么尽兴，始终还是放不下对家人的牵挂。我想，这便是旅游的意义——它不仅让我们见识到精彩的世界，同时也把我们从以往的生活环境里抽离出来，再以旁观者的角度，重新认识我们的家园，让我们意识到以前从没察觉到的美好，从而使我们更加感恩和珍惜身边的人事物。

1星期前

星云

全国综合

视频 | 兴奋打卡隆市网红餐厅吃完惊觉车子凭空消失！

一名女子到网红餐厅用餐后，取车时惊讶发现自己的车子竟凭空消失！经过一番寻找，才得知是因为乱泊车被警方拖走了。

2星期前

全国综合

百格新闻

女子参与吉打婚礼像极了市集

吉打一个集市风格的婚宴引热议，现场供应25种美食，包括叻沙、虾饼、煎蕊等，让网民直呼羡慕！

2星期前

百格新闻

花城最热点

曾获写作赛奖杨梅芳介绍马口景点与美食

马口当然有值得推荐的美食与旅游景点，先推荐坐落在马口12公里外的峇都基基登葛幽兰（Tengkek Jeram），有一个隐藏在山区的小瀑布。我在2017年来游瀑布，拐过散布岩石的屈桥，踏过一段荒芜的小路，即听到花啦啦的流水声，接著突然眼前一亮，看到了流水从高处倾泄而下，走进气势磅礡的瀑布，我把身体浸透在水里，听水声鸟声，很陶冶心情，什么烦恼就此烟消云散，唉，这样活著真好！

3星期前

花城最热点

星云

思食/兰儿（怡保）

有人说美食是味蕾上的升华，也有人说美食能让大脑释放多巴胺，但美食对我而言是一种思念，思念着一个人的味道。记得小时候，所有的小孩围绕着小舅团团转。小舅诡异地挑了挑眉，把巧克力举得高高的，让矮小的我们触不及属于我们的美食。我们惦着小脚丫，扒着小舅的衣服，疯狂地闹着小舅。他终于敌不过我们，掰开了巧克力分给我们几个小瓜。随手掰开的巧克力不规则，也不完美，却抵不过巧克力溶在我嘴里的完美。巧克力的黏腻感配上微微的苦涩，再加上香脆的花生，世界变得很完美，因为当时候的小舅还在。那时候的他还嬉皮笑脸地对着我微笑着。待我长大了，表姐也有了家室，生了一个可爱的小娃娃。小娃娃的名字叫恩恩。待我长大了，小舅也多了几根白发，多了几条鱼尾纹，嬉皮笑脸却从未消失。小舅信奉了佛教，阿姨和恩恩也信奉了佛教，因此走上了全素之路。我虽然不信教，却不抗拒吃素食，因为我吃的是温暖，我吃的是爱的滋味。恩恩偏爱着一道菜，名为芝士焗饭。这一道菜的美味之处在于，每一粒米饭裹着浓郁的特制酱汁，几颗新鲜的花椰菜，配上香浓的芝士。恩恩刚牙牙学语，经常把“芝士”说成“猪粪”，这又触动了小舅的顽皮神经。他歪着脑袋，凑近恩恩说：“原来你喜欢吃猪的大便！”恩恩羞红了脸，却怎么也读不好芝士。当时候的芝士热腾腾的，因为小舅还在，还在教着恩恩分辨“芝士”和“猪粪”。当时候的他，身体还有温度。事故的前一个月，我和妈妈驾着车去探望我的外婆。每次见到外婆，外婆总会露出温暖的笑容。跟外婆闲聊了几个小时，妈妈突然想念小舅舅，打电话叫小舅过来外婆家。打了几通电话，却没有等到电话另一端的人接电话。一直冷静沉稳的妈妈也开始焦虑起来了，我听见了妈妈急促的呼吸。从来没有踏尽油门的妈妈，第一次违规了。不愿意理解妈妈说的话刚到小舅的家门，一股猪脚醋的味儿，扑鼻而来。上一秒神经线绷紧的妈妈，如释重负地松了一口气。呼吸也相对的平稳了许多。小舅又露出他惯有的笑容，摸着后脑勺说：“姐，电话忘记充电呢！”妈妈以一种想责备却不忍心责备的眼神望向小舅，他却开心的邀约我们尝一口他新发明的素食猪脚醋。素食的猪脚醋一点也不比普通的猪脚醋逊色。素食猪脚醋的汤汁，酸中带甜。由于小舅用砂锅熬煮，汤汁更加浓郁。嗅觉上和味觉上的冲击，刺激着大脑的神经线。我不喜欢猪骚味，更不喜欢油腻感。素食的猪脚醋保留着肉的口感，却拿走了让我生厌的骚味。这种平衡恰到好处。当时候的小舅还插着腰，自豪地望着自己的猪脚醋。当时候的火炉还燃着，心还暖着。原来小舅的幽默感，不只体现在生活上，就连离开他都要我们演习。我摆动着驾驶盘，载着我的朋友准备到玲珑住上一两天。那天天气阴暗，看起来像要下一场大雨，对于一个在马路上行驶经验不够丰富的我来说，心情确实是有点忐忑。我当然不能让坐在副驾驶的朋友看得出我焦虑的心情，我调高了收音机的声量，试图掩饰我的不安。一直以来我都是一位路痴，我无法记得路线，所以我是一直依赖着谷歌路线来确保我的路途顺利。那天的谷歌路线图一直出现故障，因为突然有无数通电话打给我。我无法正常驾驶，我马上摆动驾驶盘，行驶到一间休息站接电话。我打开电话发现了无数条的未读信息，我的心跳加速。爸爸一直都深受着焦虑症和抑郁症的困扰，导致他无法很好地以语言或者信息沟通。信息的语文组织能力很差，让我无法理解他要表达的信息，只是知道家里有人离世了。我在无奈的情况下只好拨电话给妈妈，妈妈思路清晰，一直都是我们家的领头羊。妈妈很清晰地告诉我离开的是小舅时，我的头脑一片空白，每一个字我都能理解，但是我就不愿意让我的大脑理解妈妈说的话。眼泪很不争气地随着伤心的情绪缓缓落下。小舅突然间心脏病，直接暴毙在家里。还好我朋友的另外一辆车一直跟随在后方，我擦干了眼泪，用理智压制了当下的情绪。我让我的朋友坐上了另外一辆车，待一切准备就绪后，我自己一个人驾车见小舅最后一面。诵经的师傅吩咐我拿舅舅生前最喜欢的杯子，泡他最爱的饮料。

1月前

星云

大霹雳

亚洲最推荐旅游城市跻身前五怡保古迹美食具魅力

（怡保31日讯）英国伦敦知名生活杂志《Time Out》近日评选出2025年亚洲8个最推荐旅游的城市，怡保荣登榜单第5名，并以美食、历史建筑与自然景观等特色，近年来成为受到外国游客瞩目的热门目的地。《Time Out》形容怡保为一座美食天堂，以鸡饭、芽菜鸡和白咖啡闻名，还有历史建筑、古雅的店屋、壮观的石灰岩与独特的洞穴寺庙。精品咖啡店成新潮流除了广受欢迎的老字号咖啡店提供经典怡保白咖啡，怡保近年来也出现新颖的精品咖啡店，代表了“第三波咖啡”潮流。受访的咖啡店业透露，近年来怡保吸引了来自世界各地的游客到来，包括欧美、印尼、越南、中国、日本等地，许多游客来到怡保都会尝一杯咖啡；同时，不少外国游客们都不忘到怡保旧街场“朝圣”，感觉旧街场的魅力和老街氛围；而石灰岩和洞穴寺庙也吸引不少游客到访。江健龙：怡保咖啡旅业受瞩目长江国际有限公司董事经理江健龙受本报《大霹雳》社区报访问时表示，今年怡保白咖啡上榜全球十大咖啡，如今被英国伦敦《Time Out》杂志选为2025年亚洲8个最推荐旅游的城市之一，证明怡保的咖啡和旅游业都受到瞩目。他表示，怡保素以白咖啡、鸡丝河粉及芽菜鸡等美食吸引来自各方游客，长江旗下的白咖啡店，吸引到国内外旅客到来。 “近年来，越来越多来自世界各地的游客到来光顾，计有印尼、越南、欧洲、泰国、菲律宾、中国、台湾、日本等。” 精品咖啡店注入新活力也是霹雳咖啡茶商公会会长的他表示，怡保有许多茶室都具备高水准，能泡出高品质的咖啡，大家携手努力，使怡保的咖啡文化蓬勃发展。他表示，怡保的新颖精品咖啡店林立，许多咖啡厅以别致的装潢吸睛和提供多样化的甜品与美食，吸引年轻人与外国游客，注入了新的活力。黄振源：咖啡文化兴起吸引游客 Jln Theatre Coffee东主黄振源（Kenneth）表示，怡保因美食、历史建筑和自然风光而闻名，是值得推荐的旅游目的地，过去怡保是游客的“路过地”，如今随着旅游和咖啡文化的兴起，越来越多游客选择在怡保停留，深入感受怡保的魅力。他从2018年回乡创立这家精品咖啡店，抱着对咖啡文化的热爱与坚持，为怡保咖啡市场开创了新页章。他坦言，游客占该店顾客群的一半，最大的满足感来自吸引了世界各地的精品咖啡爱好者，尤其是那些钟情特定咖啡豆的熟客，许多外国顾客在品尝咖啡后感到满足，这也成为他的动力。他也积极参与大马精品咖啡圈的交流，希望能为怡保的咖啡文化注入更多活力和为旅游业献出一分力量。塔尼：缺乏斑马线对行人不便来自意大利游客的塔尼表示，他的大马之旅从吉隆坡开始，过后到了浮罗交怡和怡保，接下来将游马六甲，体验大马各城市的不同风情，过后才返回意大利。首次来大马和怡保的他表示，昨晚他刚到参观了怡保的夜市，今天才正式游览怡保。 “怡保的天气很舒服，不会太热，我们住在新街场，步行到旧街场一带，我发现市区缺乏供行人越过马路的斑马线，可能对步行的游客有一点不便。” 不过，他对即将品尝怡保着名的白咖啡和美食充满期待，在大马旅游数日来，他觉得与本地人沟通良好，而且公共巴士也很方便，为他们的行程增添了便利。美琳达：白咖啡很好喝来自印尼的游客美琳达表示，这是她是随团来马旅游一周，同时也首次来怡保旅游，并会逗留三天二夜，她表示最爱怡保白咖啡，直呼“太好喝了”！她说，她在怡保期间游览了二奶巷、华都牙也凯利古堡等地，她对百年古迹凯利古堡赞不绝口。 “我在怡保也品尝了中餐，食物也很美味。” 许小姐：怡保充满“烟火气” 来自中国北京的游客许小姐表示，此趟匆匆来怡保一游，先尝了怡保着名的白咖啡，她喝后的感想是：“很好喝！” 她说，接下来她想尝试芽菜鸡和其他美食。她透露，她在大马展开一周之旅，行程涵盖吉隆坡、怡保和槟城，在怡保则到了二奶巷走走看看，她形容她看见的怡保是充满了“烟火气。”

1月前

大霹雳

聚焦古城

视频 | 甲传统美食节用舌尖感受各族美食的精彩！

（马六甲28日讯）甲传统美食节一连两天（28及29日）在古城门一带举行，飘香的不仅是各族特色美食，还有浓郁又热情的多元民族文化，让游客感受马六甲美食文化的独特魅力！参与的摊位人士热情招待本地市民和外国游客们，免费品尝家乡传统美食及饮料。由甲州博物院机构主办的传统美食节（Festival Makanan Warisan）有多档的马来甘榜传统糕点及各种主食、华裔潮州传统糕粿及饮料、印裔Thosai、锡克族Chatpati、遮迪族姜黄鸡、葡萄牙后裔及娘惹糕点等。

1月前

聚焦古城

百格新闻

新加坡国会议员称狮城美食比大马便宜2倍大马网民“陷两难”

尽管人民多次表达面对生活费高涨的问题。首先安华及经济部长拉菲兹也多次向民众派“定心丸”表示我国通货膨胀率处于可控水平。但是民众似乎对于物价还是多有怨言。而如今就连新加坡国会议员也拿大马物价高企跟狮城做比较……

1月前

百格新闻

话柔南道柔北

锺传颖丨甘榜巴野篮球和美食

甘榜巴野新村是居銮其中一个最大型的新村，位于旧城区边缘的新村，孕育了众多新村子弟。

2月前

话柔南道柔北

学记

【校园报道】厨艺大赛发挥创意学生掌勺体验下厨乐

（怡保讯）你是否曾想过能在校园里展现自己的厨艺？育才华中日前举办一场别开生面的厨艺比赛，吸引预备班至中四班的学生参与，竞争激烈，学生们纷纷发挥创意，展示了各自的烹饪技巧。比赛当天，主办方为参赛者提供基本食材，即鸡肉、黄姜粉、咖哩粉、米饭、酱油、生抽和鸡蛋，赛事没有特定主题，学生们可以发挥创意，制作出独具风格的菜肴。共16队参赛每队4人该赛事一共有16组参赛队伍，每队有4名队员，比赛过程不仅要合理分配工作，也要确保卫生状况、菜肴的味道和创意性，以及菜肴摆盘等。每组在2个小时内完成佳肴和一份菜单，并收拾所有厨余。过程不易，但参赛队伍顺利完成。此次烹饪比赛也培养学生的实践能力和促进学生之间的交流，充分培养团队精神。校园厨艺比赛的成功举办，为师生们带来了一场视觉与味觉的双重盛宴，也为校园生活增添了许多欢乐与美好的回忆。冠军队摆盘精美色香味俱全在锅碗瓢盆的碰撞声和香气四溢的食物上桌以后，经评审评分后，育才华中的“厨神”诞生了，由卢咏嘉、陈家敏、陈子晴和陈妍晴组成的队伍荣获冠军，呈现的菜肴不仅色香味俱全，摆盘也精美细致，充分展现团队合作的重要性。所有参加者都获得一张奖状，而奖金分别是冠军100令吉、亚军80令吉和季军50令吉。黄文标李存孝赞助4000 该比赛获巴占州议员黄文标和其团队的大力支持，黄文标与怡保东区国会议员李存孝共同赞助4000令吉。此外，他也邀请两位知名餐饮业人士担任比赛评审，分别是“长叔叉烧饭”和“碳世界”的东主，为比赛增添专业性，也为参赛学生带来宝贵的指导意见。校方对于所获的赞助和支持表示感激，期待未来有更多合作机会。杨伟健：提供展示厨艺平台学生杨伟健（16岁）在此次厨艺比赛中担任宣传负责人兼活动主持人。他表示，经过与筹委会紧密合作，以及多种宣传手法，最终吸引了16个队伍参赛，达到活动人数的上限。他说，通过多样化宣传，该比赛已成为学生讨论的热门话题。他也分享，举办这场比赛的灵感来源于圣约翰救伤队的烹饪比赛。他希望为学生们提供一个展示厨艺和学习的平台。作为第一次策划大型活动的他，起初没想到筹备工作会如此繁琐，也遇到了不少团队内部意见不合的情况。为了解决问题，他多次与老师及课外活动副校长讨论，以确保比赛顺利进行。尽管过程中遇到挑战，也有改进的空间，但整体活动成功举行，这次经历也让他明白没有事是不可能的，能够参与其中感到自豪。黄文标：下届比赛可提高难度身兼育才华中家教协会主席的黄文标指出，不论是华人还是其他种族，大家都热爱美食，而学校的活动通常以学业或课外活动为主，他希望通过该厨艺比赛，能让学生们有机会展示自己的厨艺。作为家协主席，他对16组参赛队伍表示高度认可，并表扬筹委会的周密准备。他建议，下一届比赛可以提高难度，而比赛的关键在于广泛参与，不能让学生感到被忽视。不是每个人都擅长读书，但或许可以找到他们的强项，正因如此，他积极寻找赞助和知名评审，确保首届比赛顺利举办，为未来的比赛奠定基础。卢咏嘉：须配合默契分工明确学生卢咏嘉（15岁）在比赛中作为组长，带领队伍获得冠军，受访时分享这次的成功少不了组员的帮忙，大家必须配合默契，分工明确，才能顺利进行。她平时在家并没有下厨，只是帮忙“打下手”，并非掌勺人，而对于有机会在学校与朋友一起体验下厨的乐趣，她感到非常开心与珍惜，并留下了美好回忆。她表示，一开始报名参赛，组员们只是抱着参与的心态，没想过有机会拿到冠军，她在比赛过程中也曾因缺乏经验和不熟悉场地用具而感到紧张。她感谢组员们高度配合，希望明年能再次合作，也期待第二届厨艺大赛的来临。此次比赛不仅增进了彼此的关系，他们还充分体现了团队精神，创新辉煌成绩。曹丽碧：展现组织能力副校长曹丽碧对筹备过程中所有委员的合作精神表示赞赏。她指出，这次活动由圣约翰救伤队牵头，并联合其他制度团体共同举办，大家通力合作，展现了极高的组织能力。她说，此次比赛也是育才中学首次举办如此大型的活动，得到学生们的热烈响应，反应积极，参与度超出预期。同时对育才华中的学生展现出的合作感到欣慰。无论是筹备过程还是活动执行，学生们表现非常优秀，充分体现他们的责任感与执行力。她希望这次比赛能够成为一个良好的开端，来年能有更多机会继续举办类似的活动，为学生们提供更多展示才华的机会。

2月前

学记

都市动态

Fun转567今起登场丰富活动邀你来

“星洲人Fun转567读者与会员日”活动将从12月6至8日（星期五至日）在吉隆坡KL Gateway Mall展开，活动免费入场，诚邀您一同参与为期3天的精彩盛宴！此次活动将设有多个精彩板块，活动内容丰富多彩，涵盖美食市集、教育市集、汽车试驾、讲座、工作坊等一系列精彩节目，满足您与全家人的不同需求。

2月前

都市动态

全国综合

视频｜吉兰丹美食伦敦热销华男卖蓝花饭年赚200万！

一名华人凭借家乡传统蓝花饭（Nasi Kerabu），成功在英国伦敦打开市场，一年收入高达百万令吉，成为大马美食文化的骄傲！

2月前

全国综合

北马新闻

槟社团领袖美食达人拿督李永光逝世

（槟城25日讯）槟城社团领袖、拿督李永光昨天午夜与世长辞，享寿72岁。从小接触饮食文化李永光是李氏宗祠执行顾问、槟城广东李氏宗祠主席，他昨晚还出席槟城嘉应会馆创会223周年联欢晚宴，今早却传来噩耗，令人不胜唏嘘。李永光是顺德人，祖父在上世纪40年代于槟城牛干冬开设著名商务酒楼，后来改为经营食材生意，对象就是大大小小的酒楼，从小跟在祖父身旁的他，自然也有了丰富的饮食文化知识。在《大北马》发表近千文章热爱美食的他从2014年起开始在星洲日报《大北马》社区报写专栏─《食话实说》，第一篇作品《教你吃蚝干！》就引起美食爱好者注目，好评如潮。过后他陆续写各种菜肴、糕点、点心菜谱，重视原汁原味的烹饪手法，发表近一千篇文章。李永光也是“槟城美食探索A队”主持人之一，他在此脸书专页贴文讲述槟城道地的饮食文化、烹饪法及食材等相关的话题，有时一天上2篇文章。业余客串主持业余也客串主持的他，每一项活动都凝聚了无数人的欢笑和希望，留下了深刻的印记。他的每一次微笑、每一句关怀，都仿佛昨日重现，历历在目。槟城李氏宗祠及槟城广东李氏宗祠今早发文告悼念李永光，指他在宗祠发展壮大的路上，他是灯塔；在社会公益的洪流中，他是楷模。李氏宗祠赞为楷模他为宗祠的文化传承和宗亲福祉倾注心力，为社区发展和谐贡献力量。他以无尽的奉献让我们看到了爱与责任的力量，而他的精神将永远激励我们前行。 “拿督李永光的离世，不仅是槟城李氏宗祠和广东李氏宗祠的巨大损失，更是整个社区的悲痛时刻。在此，我们向拿督李永光的家属致以最深切的慰问，愿他们在这段艰难时光中坚强，并感受到来自宗祠和社会的温暖陪伴。”

2月前

北马新闻