(文冬5日讯)文冬华人大会堂妇女组主办“粽香情浓交流会”,共有38组踊跃参与,包括文冬5大乡团也积极响应,共同发扬中华传统文化习俗,把根留住。
大会堂主席罗龙年昨晚在交流会上致词时表示,社团组织举办的裹粽子活动,能让更多人感受到浓浓的传统文化氛围,所以华堂每年都趁着各种节日到来,主办活动,将社区互动性与传承中华传统文化的宗旨有效结合。
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“在端午节裹粽子,吃粽子是应节活动,裹粽子也是其中一种展现中华文化的手艺,而且各籍贯的粽子都各有特色,从材料、粽子形状及绑扎方式都有所不同,希望大家加以发扬,以免失传。”
此外,他表示,目前市场物价腾飞,就连各种裹粽材料的售价也跟着上涨,今年消费者不得不吃贵粽子。
令吉疲弱运费高致涨价
他说,原料的涨价普遍来说,是受到百货涨潮的冲击,但无可否认,令吉疲弱与各种运费的调涨占了很大的主导因素。尤其兑换美金的兑率偏低,造成入口价格调涨;今年粽叶的产量减少,因此也涨价 。
“至于猪肉则受到畜牧业的成本增加的影响,在这一年当中已数次涨价,同属畜产品的鸡肉及蛋类也水涨船高,甚至缺货。现今市场上还传出食用油、面粉等物资短缺的风声,这些消息已俨然使得我国需要及时正视可能面对的粮食危机问题。”
他说,物价高涨是民生问题,尽管物价涨和通膨是全球化现象,然而政府也必须扮演一定的角色,积极处理这项攸关人们生计的重大课题。
他说,政府必须在最短时间内寻找有效对策,毕竟国人刚开始从疫情中走出来,却又陷入物价高涨的困境,生活压力和精神负担恐怕接踵而来。
吁政府控价缓解通膨
“政府通过实施价格控制如设定顶价,以及提供的燃料和其他物品的补贴,有助于缓解通膨压力,不过,政府也必须关注,随著经济活动开放后的消费需求增加,通膨压力会随之上升,官方必须拟定更多有效的策略,通过特定机制将必需品的价格稳定下来。”
他表示,如果通货膨胀长期无法解决,最终受害的将是消费者。其实也并非所有商家都刻意哄抬物价,因商家也同样面对物资短缺,导致成本高涨问题。
另外,华人大会堂妇女组代表李亚英表示,此交流会开放予文冬县内民众和社团单位参与,每组为3人一组报名参加,共有38组参加。
她也表示,在各界的大力支持和响应下,方使到这项有意义的活动顺利举行,大家通过这个交流会互相分享裹粽子的经验和心得。
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