(文冬5日訊)文冬華人大會堂婦女組主辦“粽香情濃交流會”,共有38組踴躍參與,包括文冬5大鄉團也積極響應,共同發揚中華傳統文化習俗,把根留住。
大會堂主席羅龍年昨晚在交流會上致詞時表示,社團組織舉辦的裹粽子活動,能讓更多人感受到濃濃的傳統文化氛圍,所以華堂每年都趁著各種節日到來,主辦活動,將社區互動性與傳承中華傳統文化的宗旨有效結合。
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“在端午節裹粽子,吃粽子是應節活動,裹粽子也是其中一種展現中華文化的手藝,而且各籍貫的粽子都各有特色,從材料、粽子形狀及綁紮方式都有所不同,希望大家加以發揚,以免失傳。”
此外,他表示,目前市場物價騰飛,就連各種裹粽材料的售價也跟著上漲,今年消費者不得不吃貴粽子。
令吉疲弱運費高致漲價
他說,原料的漲價普遍來說,是受到百貨漲潮的衝擊,但無可否認,令吉疲弱與各種運費的調漲佔了很大的主導因素。尤其兌換美金的兌率偏低,造成入口價格調漲;今年粽葉的產量減少,因此也漲價 。
“至於豬肉則受到畜牧業的成本增加的影響,在這一年當中已數次漲價,同屬畜產品的雞肉及蛋類也水漲船高,甚至缺貨。現今市場上還傳出食用油、麵粉等物資短缺的風聲,這些消息已儼然使得我國需要及時正視可能面對的糧食危機問題。”
他說,物價高漲是民生問題,儘管物價漲和通膨是全球化現象,然而政府也必須扮演一定的角色,積極處理這項攸關人們生計的重大課題。
他說,政府必須在最短時間內尋找有效對策,畢竟國人剛開始從疫情中走出來,卻又陷入物價高漲的困境,生活壓力和精神負擔恐怕接踵而來。
籲政府控價緩解通膨
“政府通過實施價格控制如設定頂價,以及提供的燃料和其他物品的補貼,有助於緩解通膨壓力,不過,政府也必須關注,隨著經濟活動開放後的消費需求增加,通膨壓力會隨之上升,官方必須擬定更多有效的策略,通過特定機制將必需品的價格穩定下來。”
他表示,如果通貨膨脹長期無法解決,最終受害的將是消費者。其實也並非所有商家都刻意哄抬物價,因商家也同樣面對物資短缺,導致成本高漲問題。
另外,華人大會堂婦女組代表李亞英表示,此交流會開放予文冬縣內民眾和社團單位參與,每組為3人一組報名參加,共有38組參加。
她也表示,在各界的大力支持和響應下,方使到這項有意義的活動順利舉行,大家通過這個交流會互相分享裹粽子的經驗和心得。
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