(文冬5日讯)文冬市区巴刹耗资百万令吉完成重修工程后,市议会下令位于肉鸡档后面的宰鸡场在本月1日正式关闭,迁移到暹猛路的新地点运作,加以提升巴刹的清洁卫生。
其实在许多年前,市议会已计划要把宰鸡场地搬迁到适当地点,因为在巴刹内宰杀鸡只,不符合清洁卫生,也污染环境,如今随着巴刹翻新,简陋的宰鸡场也必须停止操作。
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宰鸡场的新地点靠近两广义山的暹猛路,共有6个单位,目前已有5名肉鸡小贩租用,每月租金350令吉。这也意味了,巴刹的一些鸡贩从本月开始,在新的宰鸡场处理鸡只后,才运载到巴刹售卖,不能再像以往般,在巴刹内现宰现卖。
针对此事,受影响的肉鸡小贩们表示,这是市议会的指示,他们一定要遵从,不过新的宰鸡场与巴刹有一段距离,肯定会造成不便,也唯有一边适应,一边作出调整。
鸡贩:迁至新地点开销增
其中一位不愿具名的肉鸡小贩受询时说,他们过去在巴刹设立的宰鸡场地,没有再付额外的租金,可是新的宰鸡场地却是每月征收350令吉的租金,租金过高。
“搬到新的宰鸡地点,使到我们的开销增加了大约1000令吉,因为除了要应付租金, 还要付水电费。”
肉鸡档越开越多 竞争大
另一位小贩也表示,文冬巴刹的肉鸡档越开越多,目前大约有10多档,造成很大的竞争,生意受到影响。
她说,她的一些员工在新的宰鸡场工作,时间从凌晨3时至上午大约8时,把鸡只宰杀和清理后,便要立即载到巴刹售卖,由于是使用摩托车运载,因此必须分几次才能把有鸡只运载到巴刹,很不方便。
此外,对于巴刹内已清空的宰鸡场地,肉鸡小贩要求市议会让他们置放冷冻柜,方便贮存鸡肉,以及能保持鸡肉的新鲜度。
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